Куриное филе «по-дижонски»

Решила я приготовить привычные нам куриные филе как-то по-новому... ;) Блюдо получилось недорогим, простым и быстрым в приготовлении, сытным и очень вкусным! Рекомендую для повседневного ужина на скорую руку - не сложно, усилий и времени…

Куриные котлетки с овощами

Предлагаю приготовить куриные котлетки из рубленного куриного филе с овощами ;) Такие котлеты, из простых и доступных ингредиентов, получаются гораздо вкуснее и сочнее, чем обычные! ;) Ингредиенты (примерно на 16 шт.): 1 кг куриного филе…

Куриное филе в томатном соусе

Нежное куриное филе в густом томатном соусе с ароматом чеснока и прованских трав... И самое главное, что это базовый рецепт!  Это лишь основа, которую Вы можете приготовить за 10-15 минут и подать к столу с…

Куриное филе с грибами под сливочным соусом

Одно из моих любимых блюд. Одновременно и простое в приготовлении и достаточно полезное / диетическое и сытное. Ингредиенты: 300 гр. свежих шампиньонов 2 куриные грудки 3 ст.л. сметаны, 20% 50 гр. твердого сыра, натереть на…

Утка в духовке с гречкой и грибами

Фаршированная утка в духовке - первое что приходит на ум когда хочется приготовить вкусный ужин на Рождество. Так и в этом году, мне захотелось побаловать своих близких и в то же время, попробовать приготовить что-то…

Жаркое из курицы с тыквой

Этот рецепт я рекомендую даже тем, кто не очень любит тыкву. Чаще всего в качестве аргумента против тыквы я слышу, что блюда с ней имеют специфический запах... Так вот, должна Вам сказать, что жаркое по…

Террин из куриной грудки

Как правило, колбасу мы с Вами покупаем в магазине. Производители колбасы редко указывают ее достоверный состав. И поэтому часто колбаса не внушает доверия... Именно поэтому я предлагаю приготовить очень вкусный вариант домашней колбасы (ветчины) из куриного филе.…

Пончики из куриного филе

Такие пончики приготовить просто. И я уверена, что все продукты для их приготовления, есть у Вас в холодильнике!    Ингредиенты: 1 куриная грудка (2 куриных филе), примерно 0,5 кг 1/2 луковицы 4 зубочка чеснока 1/2 чайной ложки…

Курица с рисом по-каталонски

Вспомнить рецепт этого вкуснейшего блюда мне помог мой сын)))) Очень уж красноречиво он противился обычному рису с мясом. А это блюдо, не единожды опробованное в Барселоне, получается гораздо более сочным, жизнерадостным и ярким. Приготовьте и…

Курица с овощами в духовке

А я к Вам со вкусной курочкой ;) Под ароматной хрустящей корочкой - нежное, сочное мясо, насыщенное ароматами специй... а в дополнение - овощи (молодая картошечка, кабачок, сладковатое яблочко и помидорчик) :) Вкусно! Ингредиенты (на 4-6 порций): курица…