Творожная пасха с лимоном и курагой

   Творожная пасха - это не только обязательный компонент праздничного пасхального стола, это еще и невероятно нежный творожный мусс, который дарит ощущение бесконечного блаженства, оставляя тонкие цитрусовые нотки где-то в закоулках подсознания... И, если забыть о незначительной порции…

Творожный тарт

Еще один вариант классического французского тарта! Французский тарт это тонкая основа из песочного "рубленого" теста и достаточной толстый слой нежной, мягкой, воздушной начинки. Предлагаемый мной вариант тарта - с творожной начинкой - кроме всего еще и несомненно полезный…

Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка... Казалось бы, что тут сложного и нового?!? Поверьте, есть в приготовлении творожной запеканки свои секреты) Самое главное - пропорции ингредиентов, чтобы запеканка была мягкой, нежной, и в то же время хорошо держала форму,…

Творожные кексы

Творожные кексы - интересная диетическая еда для детей и спортсменов (до / после тренировки)... и просто вкусный перекус!!! Ингредиенты: 1,5 стакана муки 50 гр. сахара 100 гр. сливочного масла, размягченного 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя для начинки:…

Творожный десерт с вишнями

Нежный и полезный творожный десерт — лучшее начало дня и отличный способ разнообразить меню. Ингредиенты: желатин — 25 гр. творог — 400 гр. сгущенное молоко — 1 банка консервированные вишни — по вкусу Приготовление: Приготовить желатин, из расчета на…

Вареники с творогом и шпинатом

Интересное блюдо для любителей вареников со всевозможными начинками. Начинка на основе обычного творога. Своеобразный «микс» европейской и украинской кухни. Необычные несладкие «зелёные» вареники. Вкусно и полезно. Необычный зеленоватый оттенок вареникам придаёт шпинат. Ингредиенты: тесто: мука…

Творожная пасха с персиками

Рецепт нежнейшей творожной пасхи с персиками. Ингредиенты: желатин — из расчета на 1 стакан воды (по инструкции на упаковке) творог — 400 гр. сгущенное молоко — 1 банка консервированные / свежие персики — по вкусу Приготовление:…

Сырники "мамины"

Блюда из творога были всегда популярны. Творожные сырники – любимое блюдо во многих семьях. Сырники всегда напоминают беззаботное детство и утреннюю мамину улыбку. Если использовать нежирный творог – получатся практически диетическое низкокалорийное блюдо.   Ингредиенты:…

Чизкейк по-французски

Адаптированный вариант французского тарта с сыром))) Ингредиенты: 500 гр. слоеного дрожжевого теста (покупное или по рецепту) 500 гр. творога 4 яйца 6 ст.л. сметаны 20% 1/2 стакана сахара 1 ст.л. крахмала 2 ст.л. лимонного сока…

Торт из творога с вишнями

Восхитительный творожный торт, с доминирующими нотками ванили! Нежный, изысканный, легкий в приготовлении, мгновенно исчезающий с тарелки...   Ингредиенты: творог — 600 гр.  мука — 200 гр.  вишня (без косточек) — 200 гр.  масло сливочное —…