Паштет из красной чечевицы

Кремовый паштет из чечевицы с ненавязчивым ароматом чеснока и паприки каждый сможет приготовить дома, так как сделан из самых доступных компонентов. Такой паштет просто незаменим в рационе вегетарианцев и во время поста, как полноценный источник растительного белка, но в…

Паштет из запеченных баклажан

В своей слабости к баклажанам я уже признавалась неоднократно: готовили мы с Вами и запеченные баклажановые лодочки, и баклажаны маринованные морковью, и, конечно же, икру из баклажанов, и много других вкусных блюд с этим замечательным овощем,…

Рулетики из семги с нежным творожным сыром и огурцом

В том, что все гениальное просто можно убедиться, приготовив нежнейшие рулетики из малосольной семги с творожным крем-сыром! Ингредиенты: слабосоленая семга / форель любой творожный крем-сыр (я предпочитаю Филадельфию) корнишоны соевый соус долька лимона имбирь. зелень…

Гамбургер с лососем

Сегодня в моем меню самый вкусный гамбургер - рыбный, с лососем! Ингредиенты (на 5 гамбургеров): 5 небольших булочек для гамбургеров 250 гр. филе лосося / семги  1 свежий огурец 1/2 луковицы 1/2 лимона 1 свежий помидор…

Итальянский бутерброд

В итальянской кухне во многих рецептах используются вяленые помидоры.  Я, пожалуй, соглашусь с итальянцами, что это очень вкусно! Бутерброды с вялеными помидорами, меняют привычный вкус, приобретая интересную нотку. Ингредиенты: тостерный хлеб сливочный сыр вяленые помидоры…

Тарталетки с креветкой

Во время праздников, мы часто ищем рецепты закусок, которые можно приготовить быстро. Вот Вам один из таких рецептов ;) Используя купленные заранее тарталетки, оригинальный крем-соус и креветки, Вы не только быстро приготовите вкуснейшую закуску, и…

Картофельный рулет с ветчиной

Иногда хочется чего-то простого... и в то же время необычного. А поскольку самый простой мой ужин - жареная картошка с беконом и овощным салатом, то значит такой картофельный рулет очень даже соответствует идее! ;)  Ингредиенты: 0,5 кг картофеля 1 луковица 100 гр.…

Рыбный паштет

Рыбный паштет, который я делаю довольно часто... и всегда он получается таким вкусным, что съедается просто мнговенно!   Ингредиенты: 250 гр. малосольной семги / лосося 100 гр. копченой семги / лосося  40 гр. сливочного масла 40…

Тортилья с ветчиной

Более простого и сытного бутерброда трудно придумать! Идея одна из 1 000 000 возможных... Только успевай менять начинку! Ингредиенты: тортилья - 8 шт. ломтики ветчины - 8 шт. сливочный сыр для тостов - 8 шт. / мягкий сливочный…

Тост пармеджано

Для тех, кто следит за своим здоровьем, пьет зеленые оздоровительные коктейли-смузи, заниматься йогой, и предпочитает полезные салаты, а если уж бутерброды, то исключительно вегетарианские...  Ингредиенты: багет баклажан помидор тертый твердый сыр оливковое масло соль, черный молотый перец - по вкусу небольшая луковица…