Яблоко в кляре

С ароматным кофе, душистым травяным чаем или стаканом молока... нежные дольки спелых яблок в тоненьком тесте... настолько вкусны, а рецепт их приготовления настолько прост, что готовить их можно хоть несколько раз в день ... Ингредиенты: 1 стакан муки 1 стакан молока 2 яйца…

Чизкейк без выпечки

Невероятно нежный и вкусный десерт может порадовать вас как на завтрак, с любимой чашечкой кофе, так и стать украшением вашего праздничного стола. Готовится он невероятно просто, и что самое интересное - абсолютно без выпечки и…

Запеканка по-итальянски

Даже если Вы небыли в Италии, почувствовать настоящий "итальянский колорит" позволит Вам "Мильяччо". Мильяччо (ит. "migliaccio") - это традиционная неаполитанская запеканка, в которой вместо привычного нам творога используется рикотта. По принципу приготовления мильяччо похожа на французские манные запеканки…

Пудинг "Чизкейк"

Я влюбилась в этот необычный чизкейк "с первого взгляда", как говорится ;) Блюдо это испанской кухни, там он называется флан (исп. flan). Можно встретить его и на прилавках французских кофеен (франц. фр. crème caramel или flan au caramel). Мне показалось,…

Груша-пашот в пряном сиропе

Груши в пряном сиропе - легкий и элегантный десерт. Запомнится всем не только своим видом, но и прекрасным вкусом. Ингредиенты: лимонный сок — 3 ст.л. долька лимона — 2 шт. мед  — 3 ст.л. молотая корица —…

Фруктовая запеканка

Вы 100% никогда не пробовали ничего более экзотического, чем запеканка из тропических фруктов  ;)  Поэтому даже не раздумывайте - обязательно приготовьте! Ингредиенты: 1/2 ананаса 1 манго 1 банан 2 киви 2 маракуйи сок 1 лайма…

Джем из манго

Как насчет "немного солнечного света и экзотического вкуса" на тосте с маслом?!? Очень рекомендую! Вкусный джем к радости гурманов ;) Ингредиенты: 250 гр. (1 большой манго или 2 маленьких) 2 лимона / лайма 150 гр. сахара  Приготовление:…

Желе из красной смородины

Летом хочется как можно больше приготовить вкусного на зиму ;) И, конечно же, хочется чего-то оригинального! Если из ягод, то не варенье... а, как минимум, конфитюр, или хотя бы, желе! В этом случае красная смородина…

Клубничный джем в мультиварке

Яркое и солнечное лето в разгаре. Самое время готовить клубничный джем ;) А для того, чтобы он получился с еще более насыщенным, сладким с кислинкой и нотками ягод вкусом, предлагаю добавить ягоды черники и лимонный сок. Результат…

Мангово-апельсиновый сорбет

Удивительный десерт этот сорбет))) Вроде бы мороженое и вроде бы и нет! Без молока, что очень важно для тех, кто на безлактозной диете. И вообще... Нет ничего лишнего - только все самое полезное :)   Ингредиенты:…