7 поводов встретиться с близкими, наесться блинов с икрой и начать новую жизнь — масленичная неделя!

Масленица - это один из самых любимых праздников нашего народа, ведь он символизирует проводы зимы и встречу долгожданной весны. Какие же сложились традиции празднования Масленицы? Люди испокон веков воспринимали весну, как начало новой жизни, и поклонялись солнцу,…

Блины с красной икрой

Блины с красной икрой - уже ставший привычным атрибут российских застолий. Да и некоторые праздники без них сегодня уже невозможны, например - Масленица.    Ингредиенты: тесто 2 1/2 стакана (375 гр.) муки 1 пакетик разрыхлителя…

Рассыпчатая и ароматная гречка: секреты приготовления

Русская народная мудрость гласит "Гречневая каша - матушка наша". Несмотря на ее огромную полезность, ее не очень любят, так как не умеют правильно готовить. Воспользуйтесь моими советами и у Вас получится гречка рассыпчатая, ароматная и…

Быстрый салат с балыком

Мы привыкли, что салат это блюдо с неимоверным количеством ингредиентов и заправок... Предлагаю Вам поменять свое представление о салате. Всего 4 составляющие. Готовится 10 минут. Очень вкусно! Ингредиенты: 200 гр. балыка 200 гр. консервированного зеленого горошка 50 гр. майонеза…

Форель на пару

Простейший способ приготовить форель с овощами так, чтобы вся семья осталась довольна! Форель, как и все лососевые, - очень вкусная и полезная рыба. Плюс ко всему, готовить форель на пару - невероятно просто. Одновременно готовятся…

Куриная грудка на пару

Пароварка дает прекрасную возможность приготовить нежную диетическую куриную грудку) На подушке из зелени мясо выходит с изумительным вкусом, приятным запахом и очень сочное! Получается у всех, даже у неопытных кулинаров! Ингредиенты: куриная грудка - 500 гр. помидор - 2…

Семга в сливочно — чесночном соусе

Простой рецепт очень вкусного блюда!Ингредиенты:семга / форель - 500 гр.лимонный сок - 3 ст.л.соль, смесь перцев - по вкусудля соуса:сливки 10% - 300 мл карри - 1/4 ч.л. соль, перец черный молотый, паприка - по вкусучеснок -…

Кальмары в кляре

Интересный вариант для любителей морепродуктов. Может подаваться в качестве самостоятельного блюда или дополнения к рыбному меню.Ингредиенты: кальмары (тушки) вареномороженные – 500 гр.пиво светлое 250 млмука - 1 стаканяйцо (белок) – 2 шт.масло растительное (для кляра) –…

Каша рисовая молочная

Обычная молочная рисовая каша может стать настоящим десертом. Для этого необходимо несколько интересных деталей. И тогда это простое блюдо порадует не только детей, но и может стать лакомством и для взрослых.Ингредиенты:молоко – 0,5 лрис –…

Куриный шашлык в духовке

Куриный шашлык можно готовить не только на мангале или гриле, но и в духовом шкафу, что является большим спасеньем, если, вдруг, пикник испортила непогода.   Ингредиенты:  1,5 килограмма куриного филе, нарезать на кубики 2 см…