Несладкое рубленое тесто

Рубленое тесто часто используется для приготовления основ для сладких и несладких кишей, пирогов, пирожков, тартов и тарталеток.   Ингредиенты для теста (несладкое рубленое тесто): 100 гр. сливочного масла / сливочного маргарина 250 гр. пшеничной муки 1…

Лотарингский открытый пирог

Лотарингский открытый пирог - одно из самых популярных блюд французской кухни. Для приготовления этого пирога не нужны изысканные ингредиенты ;) Ингредиенты :  для теста (несладкое рубленое тесто) 100 гр. сливочного масла 250 гр. пшеничной муки…

Картофельная запеканка с копченой рыбой

Это блюдо должно понравится даже тем, кто не очень любит копченую рыбу. Потому что вместе они просто великолепны!   Ингредиенты (на 4-5 порций):  1 кг картофеля 200 гр. копчёной рыбы (я брала семгу) 2 шт.…

Картофельный салат с тунцом

Самый простой набор продуктов! Да и к тому же основной ингредиент - картофель, отваренный в мундире - просто кладезь витаминов! Рекомендую!   Ингредиенты (на 2 порции):  картофель - 400 гр. тунец в собственном соку -…

Суп-пюре из тыквы

Очень несложный рецепт тыквенного супа-пюре с интересной гаммой вкусовых оттенков.   Ингредиенты: 1,5 кг тыквы  1/2 л воды 2 кубика куриного бульона 3 зубчика чеснока 3 картофелины 2 репчатых лука 1 ч. л. сливочного масла…

Омлет с колбасой и овощами

Что может быть вкуснее, сытнее и позитивнее зимним холодным утром, чем яркий питательный омлет?!?   Ингредиенты (на 2 порции):   4 яйца 50 мл молока 1/2 сладкого красного перца 1/2 сладкого жёлтого перца 1 помидор 1…

Почему нужно пить воду?

В медицинской и научно-популярной литературе приводится множество рекомендаций по сбалансированному питанию, которое является одной из составляющих здорового образа жизни. Мы хорошо знаем, что для нормального функционирования нашему организму требуются белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные…

Nutella

Попробуйте приготовить! Вы не почувствуете разницы с любимой Nutella))) Домашняя нутелла станет самым любимым блюдом для всей Вашей семьи на завтрак!Ингредиенты: яйца - 2 шт.сахар - 3 стаканакакао - 5 столовых ложекмука - 4 столовые ложкиванилин…

Слоеные рулетики с ветчиной

Этот рецепт моя мама назвала бы: дёшево и сердито А я добавлю - и вкусно !   Ингредиенты:  слоёное тесто - 300 гр. (готовое или приготовленное по рецепту) горчица - 2,5 ст. л. ветчина /…

Домашняя лапша

Несмотря на большое изобилие мучных изделий в магазинах, хочется иногда побаловать себя и свое семейство именно домашней лапшой. А какой вкусный получается куриный суп с домашней лапшой!!! Пальчики оближешь!!! Вкус моего детства)   Тесто: мука…