Коктейль с киви

Легкий коктейль! Добавите игристое вино - слабоалкогольный! А если - лимонад, спрайт или просто газированную воду -  витаминный коктейль освежающий в летнюю жару)))   Ингредиенты:  1/2 стакана (110 гр.) сахарной пудры  1/2 стакана (125 мл)…

Пампушки с чесноком

Пампушки - хлебные булочки небольшого размера. В Украине их подают вместо хлеба как к первым, так и ко вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу. Ингредиенты:  для теста: …

Борщ

Рецепт очень сытного, питательного и полезного украинского борща. Мой рецепт этого замечательно первого блюда отличается от классического рецепта тем, что: 1) в моем присутствует фасоль, которая делает борщ еще сытнее и вкуснее, 2) варится на бульоне…

Жареные осьминоги

Жареные осьминоги - очень оригинальная, вкусная и красивая закуска, отлично подходящая как под пиво, так и для украшения праздничного стола. Сами по себе осьминоги имеют обычный вкус, поэтому перед жаркой их лучше замариновать в маринаде…

Клубничный мохито

Великолепный, освежающий мохито – практически самый известный сегодня летний напиток. Мохито приобрел мировую любовь и известность благодаря Эрнесту Хемингуэю. С тех пор коктейль несколько видоизменился, в нем появились новые ингредиенты, сочинена новая рецептура коктейля, например,…

Пицца с яичницей по-флорентийски

Новый взгляд на уже привычное блюдо - пицца с яичницей)))   Ингредиенты (на 2 пиццы): 6 ломтиков бекона  пучек зелени (укроп, петрушка, базилик - по вкусу) тесто для пиццы 125 мл томатного соуса для пиццы…

Плов вегетарианский

Вегетарианский плов - самый быстрый и простой семейный рецепт, состоящий всего из шести ингредиентов.   Ингредиенты:  1/3 стакана миндаля, измельчить 1,5 столовые ложки растительного масла 1 луковица, мелко нарезать 400 гр. смеси замороженных овощей (морковь,…

Зачем нужно есть суп?!?

Вроде как все знают, что суп нужно есть, но не все понимают — зачем. Так ли важно, чтобы в нашем повседневном меню было первое и почему мамы заставляют его есть, попытаемся разобраться!Первое — это традиция,…

Лазанья капустная

Если голубцы, которые в детстве готовила Вам мама всегда получаются у Вас хоть и съедобными, но абсолютно ужасными на вид - этот рецепт для Вас! Проше, чем голубцы (даже папе под силу)! Вкуснее и полезнее,…

Голубцы

Готовить голубцы, вопреки предубеждениям — легко и быстро. Предлагаю Вам рецепт приготовления голубцов по-украински, с томатной зажаркой. Именно так готовит голубцы моя мама.  Ингредиенты:капуста — 1 кочан фарш - 500 гр. (по Вашему вкусу: говяжий, куриный,…