Любителям супов-пюре этот легкий летний суп обязательно понравится! Ингредиенты (на 2-х литровую кастрюлю): 700 гр. брокколи 4 картофелины 1 морковь соль, зелень, черный молотый перец, сухие специи - по вкусу 50 гр. сливочного масла сухарики из белого…
Недавно я открыла для себя новый продукт - нут (интересный подвид гороха, известный как нут, или турецкий горох, или нухат). Продается свободно и на рынке, и в супермаркете ))) И очень уж мне понравилось, что…
Очень вкусный легкий рыбный суп. Блюдо португальской кухни на русский манер))) Ингредиенты: рыба для ухи - по Вашему вкусу, 300 гр. креветки - 300 гр. мидии - 300 гр. моллюски (маришкуш или мariscos, по португальски)…
Супы-пюре, как известно, очень просто готовятся, получаются нежной консистенции и за это их особенно любят дети. Так что, смело готовьте! Ингредиенты (на 4 порции): горох - 1 стакан грудинка / бекон / другие копчености,…
Нежный... Легкий... Сытный супчик! Причем, калорийность Вы можете менять в зависимости от Ваших предпочтений ;-) Рекомендую. Очень вкусно! Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт. + вода (нам понадобится 3 стакана бульона) лук-порей - 2 стебля…
Окрошка – традиционное русское блюдо. Готовится легко, а, главное, легко усваивается в летнюю жару. Ингредиенты: колбаса варёная (ветчина) – 200 гр. огурец свежий – 2 штуки картофель – 2 – 3 штуки лук перо зелень…
Овощной суп без всяких премудростей! Но при этом очень вкусный и полезный! А еще и настроение поднимет! Ведь такое разнообразие цветов просто не может оставить равнодушным ни одно едока... Ингредиенты (на 3-х литровую кастрюлю): курица…
Очень вкусное и полезное блюдо с богатым набором белков и витаминов, одно из первых, которое мы готовим ранней весной! Имеет несколько названий - Зеленые щи, Щи со щавелем, Суп со щавелем, Борщ со щавелем... В…
"Буйабес" являлся традиционным блюдом марсельских рыбаков и готовился из рыбы, оставшейся вечером после продажи, это дешевый суп. Однако благодаря его известности, а также развитию туризма на средиземноморском побережье Франции ресторанная кухня Марселя создала несколько весьма…
Минестроне - классический итальянский густой овощной суп с говядиной! Очень вкусный!!! Ингредиенты: говядина - 300 гр., нарезать небольшими кусочками растительное масло - 3 столовые ложки лук - 1 шт., измельчить морковь - 1 шт., очистить,…
