Сочный яблочный пирог

Хочу поделиться рецептом своего любимого яблочного пирога... Рецепт очень простой. Результат - восхитительный! Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 4 больших яблока 125 гр. сливочного масла сок одного лимона 1 чайная ложка разрыхлителя…

Бисквит с миндалем

Чаще всего мы выпекаем бисквит, чтобы потом сделать на его основе торт. Так было и у меня, пока однажды мне не попался на глаза рецепт бисквита с миндалем :) Этот бисквит настолько самодостаточен, что Вам…

Хворост

У русского "хвороста" есть зарубежные родственники. В целом очень они похожи, отличается только технология приготовления или подачи. Итальянцы жарят "хворост" на оливковом масле, во время путешествия в Испанию мы пробовали "хворост", политый медом, а в Греции -…

Пончики с повидлом

Уверена, что хотя бы один раз Вы покупали жареные пончики, посыпанные сахарной пудрой... Не поверю, что сдержались и не купили, если видели... Мягкие, и в то же время с хрустящей корочкой, в меру сладкие... Как…

Бисквитный рулет с лимонным кремом

Если знать некоторые тонкости, то испечь бисквитный рулет не составит труда! Я уже пекла их много раз... с разными начинками... Поэтому без опасения соединила бисквитный рулетик и очень мне понравившийся лимонный крем!  Ингредиенты: 6 яиц 180…

Самый шоколадный кекс

Этот шоколадный кекс не оставит равнодушным ни сладкоежек, ни кофеманов! Уж очень он сочный...  имеет нежный вкус... и идеально подходит к чашечке ароматного кофе! Ингредиенты: мука – 200 гр. масло сливочное – 150 гр. сахар –…

Сливочный торт с клубникой

Сегодня я ела торт своей мечты :) Не могу удержаться и сразу же делюсь рецептом! Я, в принципе, не любитель тортов... Особенно сладких :) Но этот нежный, воздушный (я уговариваю себя, что и достаточно диетический) торт…

Бискотти

Если бы не мой хороший друг, и по совместительству, великолепный кулинар - Владимир Викторович - я, возможно, никогда бы и не узнала что есть такое печенье "бискотти" (от итальянского слова "biscotto", точный перевод - «дважды запечённое») :)))…

Тертое печенье

Самое простое домашнее печенье, которое готовится в виде пирога и потом разрезается на печеньки - т.е. быстро, без отходов и проблем с формой! Варенье берется любое, опять же выгода - вкус можно менять каждый раз!…

Торт с орехами и безе

Сразу должна Вам сказать, что такой торт не нуждается в рекламе! Он просто БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ!  Да и ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ! Этот торт, несомненно, станет украшением Вашего стола.  Ингредиенты: бисквит: 6 яиц 1 стакан (250 гр. муки)…