Прекрасная альтернатива голубцам и фаршированному перцу... Вкусно. Разнообразит Ваше повседневное меню! Ингредиенты: кабачки – 2 шт. фарш говяжий / куриный / свино-говяжий – 300 гр. рис – 100 гр. лук – 1 шт. морковь -…
Предлагаю еще одно блюдо из мясного фарша. Отличная альтернатива хорошо знакомым и слегка поднадоевшим котлетам. Грибная заливка придает блюду особую пикантность. Ингредиенты: мясной фарш - 500 гр. яйцо - 1 штука лук - 2 штуки…
Прекрасная альтернатива шашлыкам) Да и к тому же, в домашних условиях! Честно говоря, приготовление этого блюда достаточно хлопотное дело. Но результат того стоит!!! В домашних условиях блюдо готовят и в духовке и на сковороде (я…
Рубленный бифштекс - подобие котлеты... его главное отличие, что он содержит минимум компонентов и получается сочнее и пышнее... Ингредиенты: фарш (говяжий) - 700 гр. яйцо - 1 шт. лук - 1 шт. чеснок- 2 зубочка…
Плов – коронное блюдо мусульманских народов. Сегодня существует масса вариантов приготовления этого волшебного блюда: плов из баранины, вегетарианский плов, плов сладкий, плов с мидиями ….. Предлагаю простой адаптированный для домохозяек вариант приготовления этого блюда. Ингредиенты:…
Кролик, запеченный в сливочном соусе - нежнейшее диетическое мясо, просто таящее во рту! Понравится и взрослым и детям ;-) А оригинальные добавки сделают обычное блюдо - праздничным! Ингредиенты: кролик - 1 шт, весом примерно 1,5…
Обычный и одновременно праздничный рецепт из довольно привычных продуктов. Ингредиенты: свинина, мякоть - 300 гр. (2 отбивные) шампиньоны - 300 гр., нарезать оливковое масло - 2 ст.л. мука - 2 ст.л. бульон - 1/2 стакана…
Шашлык - целая философия... В каждой семье свои представления о том какое мясо надо взять и свой уникальный рецепт маринада.... Ну что ж, погодка стоит теплая, давайте начинать постигать философию приготовления шашлыка вместе ;-) Начнем, конечно, с…
Очень удобное блюдо! Приготовил, и свободен))) Гарнир подходит практически любой, после разогревания мясо не теряет своих вкусовых качеств. Кроме того, тушеная телятина идеально подходит для детского питания — вкусное и мягкое мясо. Ингредиенты: 1,5 кг…
Очень выручает этот рецепт, когда надо приготовить что-то быстро и вкусно! Ингредиенты: 4 столовые ложки оливкового масла 10-12 сосисок 1 большой сладкий лук (или 2 шт. среднего размера) соль - по вкусу 3 столовые ложки…
