Очень хочется назвать такие крылышки... карамелизированными. Рецепт до неприличия банально прост и в то же время результат - захватывающее совершенен! А всего-то и нужно - свежие, не мороженные крылышки... правильно подобранный маринад... и хороший жар... Ингредиенты: 1…
Неплохой вариант блюда из куриного филе =) Ингредиенты: 2 куриных филе (6 куриных стейков) 1 лимон (сок 1/2 лимона + 1/2 лимона дольками) 200 гр. свежих шампиньонов кинза - по вкусу, измельчить соль, перец, порошок…
Универсальное диетическое блюдо - фрикадельки из куриного филе! Почему универсальное, спросите Вы? Да потому что его можно подать как самостоятельное блюдо, а можно в составе чего-то более сытного, например, с картофельным пюре или кускус на…
Привлекают меня разные новые технологии запекания курицы в духовке целиком, т.к. в моей семье это блюдо с одной стороны повседневное, с другой - любимое. Да и надо же как-то разнообразить привычное приготовление курицы целиком в виде…
Практически любая хозяйка знает такое блюдо, как "мясо по–французски"... Как-то все уже привыкли к нему, и часто готовят его по-праздникам =) Сегодня я предлагаю приготовить интересную версию этого блюда - мясо по-французски с куриным фаршем. Блюдо получается…
В индийской кухне часто используются смесь специй под названием карри (зира, перец, куркума и корица), которая придает блюду ярко выраженный аромат. Приправа карри безошибочно подходит для блюд из куриного филе. А если соединить индийскую кухню с китайской…
Самое диетическое мясо, как известно, - индюшатина! Целиком индейку запечь можно, но достаточно проблематично! Слишком много хлопот и времени уходит на ее приготовление. Я для себя нашла выход - покупаю индейку не целиком, а по частям -…
Филе индейки с яркими, разноцветными овощами, обжаренными на гриле — прекрасный вариант для романтического ужина, полезного питания без вреда для фигуры или даже блюда для детского меню =) Ингредиенты (на 2 порции): филе индейки - 1 шт.…
Простой в приготовлении рецепт очень вкусных и сочных рулетиков из куриного филе со шпинатом и сыром. Диетическое блюдо. Рекомендую! Ингредиенты: куриное филе — 500 гр. шпинат - 2 пучка, примерно, 200 гр. / 1/2 пакета замороженного сыр…
В последнее время часто готовлю в рукаве для запекания. Получается в нем вкусно и, что немаловажно, очень чисто... Да и сам процесс приготовления доставляет удовольствие - помыл, приправил, упаковал, завязал, отправил в духовку и просто ждешь! Ингредиенты:…
