Яичница с помидорами

Совершенно бесспорно - лучшим завтраком на свете является банальная яичница с помидорами! НО! Несмотря на кажущуюся простоту, и ее готовить можно по-разному... Ингредиенты: 1 помидор 2 яйца соль, черный молотый перец, сухие специи (базилики орегано…

Фриттата с кабачком и куриным филе

Фриттата - итальянский омлет. Очень вкусный завтрак! Компоненты-наполнители возможны по Вашему вкусу...  Ингредиенты: 3 яйца 250 мл сливок, 10% / 250 мл молока / 250 гр. сметаны - на выбор, по Вашему вкусу 1 шт.…

Бризоли

Бризоли с мясным фаршем - то ли котлета, обжаренная в яйце, то ли омлет с начинкой))) При всей, на первый взгляд, простоте приготовления требует некоторого опыта... Результат Вас удивит и порадует. Это точно! Ингредиенты: мясной…

Яичница-болтунья

Предлагаю разнообразить Ваше утреннее меню довольно простым блюдом для приготовления которого кроме обычных продуктов нужно еще всего лишь терпение))) Считается что это блюдо французской кухни - "œufs brouillés", но в думаю что в кухнях разных народов…

Перепелиные яйца в панировке

Интересный вариант горячей закуски на традиционное застолье или холодной мини-закуски на шпажках на фуршете.  Ингредиенты: перепелиные яйца - 20 шт. мука - 2 ст.л. яйцо - 1 шт. панировочные сухари - 3 ст.л. растительное масло…

Яичница с зеленым горошком

Быстро, вкусно и необычно. Ингредиенты: яйца - 2 шт. зеленый горошек - 50 гр., свежий соль, черный молотый перец - по вкусу оливковое / растительное масло - 1 ст.л. Приготовление: Нашелушить молодой зеленый горох. В…

Омлет с курицей

Ваши домашние не любят курицу, которая варилась в бульоне?  Приготовьте омлет! Этот омлет станет любимым блюдом на завтрак!  Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 200 гр. отварной курицы, измельчить мелко 3 шт. зеленого лука, мелко…

Омлет с ветчиной и зеленым горошком

Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным! Легкий, яркий, сытный, вкусный омлет, так же хорошо подойдет для второго блюда ;-) Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 1 лук, измельчить 9 яиц 200 гр.…

Крашенные яйца к Пасхе

Предлагаю несколько вариантов, как покрасить яйца к Пасхе. Традиционный способ - покраска пасхальных яиц луковой шелухой. Для этого большое количество шелухи нужно проварить в кастрюле около получаса. Затем дать настояться, после чего положить туда сырые…

Омлет со шпинатом и колбасой

Готовится в считанные минуты! Очень вкусный! Оригинальный по форме! Ингредиенты (на 2 порции): 2 чайные ложки растительного масла 1 луковица, измельчить 50 гр. вареной колбасы, нарезать кубиками 4 яйца 1/3 стакана молока 1 пучок шпината,…