Омлет со шпинатом и колбасой

Готовится в считанные минуты! Очень вкусный! Оригинальный по форме!
Ингредиенты (на 2 порции):
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 1 луковица, измельчить
  • 50 гр. вареной колбасы, нарезать кубиками
  • 4 яйца
  • 1/3 стакана молока
  • 1 пучок шпината, измельчить
  • соль — по вкусу
Приготовление:
  1. На растительном масле обжарьте лук. Добавьте колбасу и шпинат. Слегка обжарьте.
  2. Взбейте яйца с молоком. Посолите.
  3. Вылейте омлет на разогретую сковороду. Обжарьте до румяной корочки с двух сторон.
  4. Равномерно распределите обжаренную колбасу со шпинатом в центре омлета. Сложите омлет пополам.
  5. Подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА!
 
Совет! Шпинат можно заменить тушеной капустой.
Категория: Блюда из яиц

Связанные записи

Пиперада

Традиционное блюдо народа, проживающего на севере Испании - басков. С…

Читать