Яичница с зеленым горошком

Быстро, вкусно и необычно.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • зеленый горошек — 50 гр., свежий
  • соль, черный молотый перец — по вкусу
  • оливковое / растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
  1. Нашелушить молодой зеленый горох.
  2. В сковороде разогреть масло. Протушить 1 минуту горошек на слабом огне.
  3. Залить горох яйцами. Прикрыть еще на минутку крышкой. Завтрак готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! Яйца лучше всего брать домашние, с оранжевыми желтками — и красиво и полезно!
Категория: Блюда из яиц

Связанные записи

Пиперада

Традиционное блюдо народа, проживающего на севере Испании - басков. С…

Читать