Куриные маффины с сыром

Хочется добавить новизны в привычные блюда! Надоели котлеты, фрикадельки, отбивные… Хочу предложить Вам приготовить куриные маффины — прекрасная альтернатива обычным котлетам. Причем, их не нужно жарить – они запекаются, а это значит — мы избавляем…

Закарпатские блины "колдуны"

Необычные зеленые блины с вкуснейшим грибным соусом! Попробуйте приготовить... Это блюдо станет Вашим воскресным семейным - непременно!   Ингредиенты: начинка: говяжий фарш — 200 гр. фиолетовая луковица — 1 шт.  грибы — 100 гр. сливки…

Салат с курицей и грецкими орехами

Очень-очень вкусный салат! И готовится просто и быстро!   Ингредиенты: 300 гр. филе курицы, сварить и мелко нарезать 4 яйца, отварить, мелко нарезать  250 гр.шампиньонов, измельчить 1 луковица 150 гр. твердого сыра, натереть на крупной…

Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны - одни из самых любимых, вкусных и полезных грибов. К тому же их очень легко готовить: блюда с шампиньонами практически невозможно испортить. Сегодня мы приготовим универсальную закуску - фаршированные шампиньоны)))   Ингредиенты: крупные шампиньоны…

Торт ПАНЧО с орехами и ананасом

Сочетание фруктов и орехов со сметанным кремом - изысканный вкус! Простое приготовление!   Ингредиенты:  для бисквита: яйца — 2 шт. сахар — 2 стакана  сметана 15% — 400 гр. мука пшеничная — 1,5 стакана  сода…

Свиная рулька, запеченая в рукаве

Румяная, ароматная, аппетитная, запеченная свиная рулька с удовольствием принимается на любом столе: воскресном - с пивом, ежедневном - мясо на бутерброды и даже праздничном. Рецепт прост, но, как известно, простое часто и бывает самым вкусным.…

Венецианское печенье "Zaletti"

Залетти (Zaletti) - традиционное итальянское печенье из Венеции. Еще в 1749 году известный венецианский драматург Карло Гольдони упоминал в своих комедиях Zaletti как лепешку из кукурузной муки с изюмом. Рассыпчатые, с цитрусовым ароматом и солнечным оттенком, который придает…

Пшеничная каша: секреты приготовления

Пшеничная каша – долгожительница. Как об основном продукте питания, о ней упоминается еще в Библии... В наше время популярность каш, в том числе и пшеничной, несколько упала. Многие не любят пшеничную кашу, потому, что варить ее…