Секреты и рецепты квашеной капусты

Не поленитесь, обязательно заготовьте квашеную капусту. Это простое, вкусное и к тому же очень полезное блюдо всегда сможет разнообразить Ваш стол и обогатит Вас витаминами.Квашеная капуста – не только вкусная закуска, но еще источник витаминов,…

Антрекот из баранины

Антрекот из баранины - изысканно, празднично, и в то же время - ПРОСТО!   Внимание! На приготовление антрекота по классическому рецепту должно уходить не более 10-12 минут – такой антрекот считается хорошо прожаренным. Однако сегодня…

Картофель, запеченный в фольге с начинкой

Простое и очень вкусное блюдо из картошки, печеной в мундире. Картофель готовится в духовке исключительно просто и подается с чесночным соусом и разнообразными начинками по Вашему вкусу. Сытно даже без мяса!   Картошка, запеченная в…

Цуккини на гриле

Идеальный выбор для летнего барбекю с грилем или мангалом - цуккини. Я люблю его на брускете, в пасте, салате или в качестве самостоятельного блюда. Вкусный кабачок, приправленный Вашей любимой смесью трав, политый оливковым маслом... Рекомендую!…

Макароны с сыром

Оригинальный рецепт привычного блюда. Лапша в этом рецепте запекается в сливочно-сырном соусе с тостами. Ингредиенты: 2 стакана макарон1/2 луковицы, нарезать кубиками4 столовые ложки сливочного масла3 столовые ложки муки200 гр. твердого сыра, натереть2 стакана молока1 чайная ложка соли1…

Тыквенный торт

Тыквенный торт на День благодарения - рецепт традиционного блюда, которое в США подают на стол в этот праздник уже более трех веков. Попробуйте и Вы - его современную интерпретацию)))   Ингредиенты: тесто: 1,5 стакана сахарного…

Чесночный хлеб

Хрустящий хлеб со сливочным соусом и пикантным чесночным запахом... Ингредиенты: 2 столовые ложки сливочного масла2 зубчика чеснока, измельчить2 столовые ложки измельченной свежей петрушки1 столовая ложка нарезанного свежего орегано4 ломтика батона соль - по вкусуоливковое масло Приготовление:Разогрейте духовку до 160…

Курица в духовке с чесноком и помидорами черри

Ароматное, вкусное и в то же время очень простое блюдо тосканской кухни! Не обязательно ехать в Италию, чтобы порадовать своих близких)))   Ингредиенты: 10 куриных окорочков и бедрышек 500 гр. помидор черри, разрезать на половинки…

Мясная гармошка

Мясо, запеченное в духовке - это всегда очень вкусно. А если подойти к процессу его приготовления творчески, то можно удивить своих гостей и сделать это блюдо своим фирменным.    Сочная мясная гармошка из свинины с…

Суп с фрикадельками

Как варить суп с фрикадельками, должна знать каждая хозяйка! Ведь приготовление супа с фрикадельками не представляет никаких сложностей и не занимает много времени, а результат — сытное блюдо для всей семьи. Поэтому суп с фрикадельками…