Закуска с крабом

Изысканное блюдо для званого обеда или романтического ужина. Подаётся порционно. Готовится за 5 – 10 минут. Ингредиенты (на 2 порции):мясо краба – 100 гр.икра чёрная – 10 гр. (может быть ее имитация)краснокачанная капуста – 100 гр.соль…

Осьминог с острым соусом и овощами

Изысканное блюдо португальской кухни с легким восточным акцентом, благодаря острому соусу. Готовится быстро. Осьминог с острым соусом и овощами может быть подан к столу в качестве тёплого салата или основного блюда.   Ингредиенты: щупальца осьминога…

Салат «Свежесть»

Простой, но оригинальный рецепт. Традиционные для нашего зимнего стола овощи и мята. Мята придаёт салату особую весеннюю свежесть, символизируя окончание холодной поры. Мята в этом блюде главное действующее лицо. Ингредиенты:свекла отварная средняя – 1 шт.зелёный…

Филе индейки в кляре

Мясо индейки очень нежное и вкусное. Блюдо идеально подойдёт любителям белого мяса. Необычный гарнир и правильная презентация легко превратят блюдо в праздничное. Ингредиенты:филе индейки – 500 гр.яйцо – 1 шт.мука – 3 ст.л.соль, чёрный перец молотый,…

Закуска КРЕВЕТКА ПОД КАПУСТОЙ

Выглядит стильно, празднично. Приятна на вкус. Готовится быстро и просто. Подаётся порционно. Идеально подойдёт для романтического ужина при свечах. Ингредиенты:креветка – 100 гр.краснокачанная капуста – 100 гр.майонез, соль - по вкусуПриготовление:Разморозить и отварить креветки.Капусту мелко…

Деликатная закуска

Изысканное блюдо для романтического ужина. Подаётся порционно. Готовится за 5 минут. Ингредиенты (на 2 порции):бекон нежирный – 100 гр.папайя – 1 штукакунжут- 1 ч.л.Приготовление:Бекон тонко порезать и завернуть рулетиком. Папайя очистить, мякоть измельчить на крупной тёрке. Зёрна…

Телятина, тушёная с шампиньонами

Простое, но при этом интересное и вкусное блюдо. Разнообразит ваше ежедневное меню, а при правильной презентации порадует за праздничным столом. Готовится блюдо быстро и легко. Ингредиенты:телятина (вырезка) – 300 гр.шампиньоны – 150 гр.луковица средняя – 1…

Луково-сырный хлеб

Необычный результат и вкус от абсолютно простых продуктов. Запах зеленого лука вперемешку с сыром и маслом))) Приготовьте, Вам понравится!   Ингредиенты:  1 батон / несколько небольших пресных булочек 250 гр сыра  100 гр масла сливочного …

Жаренная брюссельская капуста

Нежное на вкус, очень витаминизированное и в то же время низкокаллорийное блюдо!Ингредиенты (на 2 порции):брюссельская капуста - 15 кочанчиковрастительное масло - 2 ст. ложкисоль, перец - по вкусучеснок - 2 зубчикакунжут - 2 ст. ложкилимонный…

Суп-пюре из цветной капусты с сыром и гренками

Как и все супы во французской кухне - этот тоже имеет нежный сливочный вкус...    Ингредиенты (на 4 порции):  2 столовые ложки оливкового масла 1 головка цветной капусты, разделить на соцветия 1/2 луковицы, нарезать кубиками…