Пицца с яичницей по-флорентийски
Новый взгляд на уже привычное блюдо — пицца с яичницей)))
Ингредиенты (на 2 пиццы):
- 6 ломтиков бекона
- пучек зелени (укроп, петрушка, базилик — по вкусу)
- тесто для пиццы
- 125 мл томатного соуса для пиццы
- 80 гр. твердого сыра, натереть на терку
- 2 яйца
- 2 ст. ложки консервированной кукурузы
- 100 гр. помидор черри
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 220 ° С.
- Тесто для пиццы разделите на 2 части, раскатайте 2 лепешки (основание для пиццы).
- На противень разложите тесто. Равномерно смажьте соусом. Посыпьте половиной сыра. На каждую лепешку выложите по 3 бекона так, чтобы в центре осталось свободное место. Разбейте в серединку по 1 яйцу. Посыпьте оставшимся сыром и кукурузой. Разложите помидоры. Обильно посыпьте зеленью.
- Выпекайте в духовке в течение 8-10 минут (или пока сыр не расплавится и яйцо не станет нужной готовности).
- Выньте из духовки и сразу подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В 1 порции: калорийность — 33932kJ, жиры насыщенные — 13,0 гр., жиры всего — 34,0 гр., сахара — 13,0 гр., углеводы всего — 86,0 гр., пищевые волокна — 8,0 гр., белок — 37,0 гр., холестерин — 171,0 mg, натрий — 1892,38 mg.
Категория: Пицца
