Террин из куриной грудки

Как правило, колбасу мы с Вами покупаем в магазине. Производители колбасы редко указывают ее достоверный состав. И поэтому часто колбаса не внушает доверия... Именно поэтому я предлагаю приготовить очень вкусный вариант домашней колбасы (ветчины) из куриного филе.…

Кекс с фетой и луком-пореем

Пикантный кекс, который, на удивление, понравился ВСЕМ кто его пробовал! Ингредиенты: 1 стебель лука-порея 200 гр. муки 1 чайная ложка разрыхлителя для теста 4 яйца 80 гр. теплого молока 100 гр. сыра "фета" 100 гр. + 20…

Бананово-клубнично-грейпфрутовый смузи

Этот коктейль идеален для того, чтобы начать день или "получить порцию витаминов" после хорошей тренировки... Всего-то и нужно - сезонные фрукты, блендер и лед!   Ингредиенты (на 2 порции):  1 спелый банан 150 гр. клубники…

Открытый пирог с яблоками

Однажды я увидела фото пирога с яблоками от которого у меня просто захватило дух! Это был не традиционный яблочный пирог ;) Это была картина, нарисованная руками умелого кулинара - букет яблочных роз ;) И вот, наконец, я выбрала время…

Что приготовить на ужин

Многие следуют распространенному мнению, что ужин нужно отдать врагу... Для таких людей вечерний прием пищи ограничивается яблоком, стаканом кефира или легким салатом, съеденным до 18 часов вечера. На самом же деле, ужин - завершение трудного рабочего дня и…

Фруктовая запеканка

Вы 100% никогда не пробовали ничего более экзотического, чем запеканка из тропических фруктов  ;)  Поэтому даже не раздумывайте - обязательно приготовьте! Ингредиенты: 1/2 ананаса 1 манго 1 банан 2 киви 2 маракуйи сок 1 лайма…

Теплый салат с цветной капустой

Такой вегетарианский салат наиболее предпочтителен в конце зимы... Ранней весной больше всего хочется теплого, полезного, ароматного и яркого блюда!  Ингредиенты: 1/2 кочана цветной капусты 2 апельсина листья салата (листовой салат, руккола) 1 ст.л. муки 2 ст.л. + 2…

Тартар из лосося с манго

Однажды мы с Вами уже готовили салат в котором главными ингредиентами была малосольная рыбка и манго... С тех пор я готовила его много раз и каждый раз немного изменяла (чаще упрощала рецепт). И хочу предложить…

Джем из манго

Как насчет "немного солнечного света и экзотического вкуса" на тосте с маслом?!? Очень рекомендую! Вкусный джем к радости гурманов ;) Ингредиенты: 250 гр. (1 большой манго или 2 маленьких) 2 лимона / лайма 150 гр. сахара  Приготовление:…

Слоеный пирог болоньезе

У меня получился такой вкусный слоеный пирог с ветчиной и сыром, что я не могла удержаться и не приготовить еще один подобный пирог, только с другой начинкой! На этот раз я решила испечь пирог с…