Картофельный рулет с ветчиной

Иногда хочется чего-то простого... и в то же время необычного. А поскольку самый простой мой ужин - жареная картошка с беконом и овощным салатом, то значит такой картофельный рулет очень даже соответствует идее! ;)  Ингредиенты: 0,5 кг картофеля 1 луковица 100 гр.…

Рыбный паштет

Рыбный паштет, который я делаю довольно часто... и всегда он получается таким вкусным, что съедается просто мнговенно!   Ингредиенты: 250 гр. малосольной семги / лосося 100 гр. копченой семги / лосося  40 гр. сливочного масла 40…

Летний итальянский салат

Сегодня у меня есть немного времени, чтобы поделиться с Вами простым и одновременно изысканным рецептом. Такой салат готовят в Италии в жаркую погоду, без суеты... Готовят так же быстро, как потом быстро съедают... С кусочками дыни на…

Желе из красной смородины

Летом хочется как можно больше приготовить вкусного на зиму ;) И, конечно же, хочется чего-то оригинального! Если из ягод, то не варенье... а, как минимум, конфитюр, или хотя бы, желе! В этом случае красная смородина…

Фишлоаф

Блюдо с таким необычным названием... что бы это означало, спросите Вы ;) На самом деле "Фишлоаф" (америк., Fishloaf) - яркая, праздничная, рыбная запеканка, родом из Америки, очень популярная в середине 1980-х годов. Мне показалось, что интересно будет…

Тарт с инжиром

Летом всегда под рукой достаточно фруктов, чтобы приготовить десерт к чаю ;) На этот раз я остановила свой ​​выбор на французском открытом пироге - тарте, с начинкой из мягкого сыра, меда и кисло-сладкого инжира. Очень вкусный пирог получился! Ингредиенты:…

Тортилья с ветчиной

Более простого и сытного бутерброда трудно придумать! Идея одна из 1 000 000 возможных... Только успевай менять начинку! Ингредиенты: тортилья - 8 шт. ломтики ветчины - 8 шт. сливочный сыр для тостов - 8 шт. / мягкий сливочный…

Тост пармеджано

Для тех, кто следит за своим здоровьем, пьет зеленые оздоровительные коктейли-смузи, заниматься йогой, и предпочитает полезные салаты, а если уж бутерброды, то исключительно вегетарианские...  Ингредиенты: багет баклажан помидор тертый твердый сыр оливковое масло соль, черный молотый перец - по вкусу небольшая луковица…

Слоеный пирог с ветчиной и сыром

Ароматный пирог из слоеного теста с начинкой из ветчины и сыра. Удачная форма пирога (делали мы с Вами уже пирог такой формы, и с яблоками и с семгой). И мы уже знаем что готовить такой пирог просто, и…

Ванильный йогурт

Домашний йогурт - истинное удовольствие для любителей "здорового питания" :) Ингредиенты (на 2 стакана): 250 гр. греческого йогурта 150 гр. молока 20 гр. сахара 1 стручок ванили Приготовление: Откройте стручок ванили, выскоблите семена изнутри. В чашу блендера сложите все…