Ранняя весна... Ягод еще нет, а вкусненького очень хочется))) Приготовьте пирог с необычной начинкой - грейпфрутом! Ингредиенты: 500 гр. слоёного дрожжевого теста (покупное, или приготовленное по рецепту) 4 грейпфрута 2 яйца 2 ст.л. муки 1…
Есть мнение, что говядина – жёсткое мясо и очень часто после приготовления становится «как подошва». Как оказалось, если соблюдать определенные правила, то мясо получается очень вкусным и сочным! Правило 1: Для вкусного антрекота прежде всего…
Альтернативная версия картофельной запеканки. Получается невероятно вкусно!!! Ингредиенты: 1 кг картофеля 400 гр. сметаны / сливок 20% 100 гр. твердого сыра, натереть соль, специи (куркума, молотый черный перец, молотый кориандр) - по вкусу 50 мл растительного…
Рулет из лаваша с печенью — невероятно вкусная закуска. Её достаточно просто приготовить, поэтому с этим с лёгкостью справится даже начинающий кулинар. Этот рулет получается очень сытным, с нежной и ароматной начинкой. Ингредиенты: армянский лаваш…
Тарталетки - отличное блюдо для фуршета и праздничного стола. Очень красиво и празднично выглядят. Проще всего купить готовые тарталетки и готовить только начинку. Предлагаю Вам один из возможных вариантов))) Ингредиенты: тарталетки - 20 шт. сыр…
Простой в приготовлении, полезный, сочный, и, конечно же, вкусный салат "Нежный с ветчиной" разнообразит Ваше праздничное меню))) Ингредиенты (4 порции): сыр - 50 гр. ветчина - 50 гр. помидоры - 2 штуки огурцы - 1…
Нежные, ароматные, сочные, натуральные, - достоинства этих куриных котлет из рубленного филе можно перечислять долго. Но лучше не размышлять и нахваливать, а приготовить это блюдо самим. Тем более что приготовить их не составит труда даже…
Пышный сочный бисквит с невероятным шоколадным вкусом, который тает во рту... Роскошь "Пражского торта" покоряет сердца гурманов не одно десятилетие! Зная несколько секретов можно приготовить "Пражский торт" легко, без особых усилий! Ингредиенты: бисквит: 8 белков 8…
Рецепт может пригодиться тем, кто так же как и я просто обожает сыр "Филадельфия", а купить его нет возможности, или просто нет лишних денег ("Philadelphia" - не дешёвое удовольствие! ;-))) Ингредиенты: молоко — 1 л…
Очередной КИШ - открытый пирог, блюдо французской кухни! Очень вкусные, сочные, ароматные... просто супер-пирог! ;-) Предлагаю вариант начинки с куриным филе и грибами. Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто - 1 порция или несладкое рубленое тесто - 1…
