Куриная печень один из самых полезных продуктов содержащих витамины группы В, селена, фолиевой кислоты и ретинола. Приготовление куриной печени не требует много времени и затрат а блюда получаются вкусными и полезными. Блюда из куриной печени…
Отваренные предложенным мной способом кальмары готовы к употреблению и как самостоятельное блюдо, и для дальнейшего использования в салатах и других блюдах. Ингредиенты: тушки кальмаров - 1 кг маринад (на 2 литра воды): соль — 2…
Кальмар, приготовленный на открытом огне + зеленый салат, лук, помидоры, молодой картофель и лимон... Что еще нужно для хорошего ужина?!? Ингредиенты: тушки кальмара - 500 гр. соль, черный молотый перец - по вкусу лимон - 1/2…
Очень часто бывает, что традиционное блюдо требует наличие всех ингредиентов и времени. Когда чего-то не хватает – пытаемся выдумывать и экономить. Так родился мой «Ленивый» винегрет. Ингредиенты: свекла – 1 шт., отварить, нарезать кубиками квашеная…
Блюда из творога были всегда популярны. Творожные сырники – любимое блюдо во многих семьях. Сырники всегда напоминают беззаботное детство и утреннюю мамину улыбку. Если использовать нежирный творог – получатся практически диетическое низкокалорийное блюдо. Ингредиенты:…
Печень трески – очень полезный продукт, а потому салат, действительно, полезный. Готовится мгновенно! Выглядит празднично! ;-) Ингредиенты: печень трески в масле (консервированная) – 1 банка кукуруза консервированная – 5 столовых ложек яйцо – 2 штуки,…
Выходные - прекрасное время для того, чтобы приготовить своим близким кулинарный шедевр... Сочное мясо с неповторимым ароматом - отличный выбор для воскресного обеда! Может быть подана как основное блюдо, дополненное овощным гарниром, а так же…
Лёгкое и простое блюдо для начинающих кулинаров и домашних кондитеров. Готовится очень быстро, так что Ваши гости не смогут застать Вас врасплох. Ингредиенты: яйцо – 2 штуки сахар – 1,5 стакана сметана – 200 г…
Адаптированный вариант французского тарта с сыром))) Ингредиенты: 500 гр. слоеного дрожжевого теста (покупное или по рецепту) 500 гр. творога 4 яйца 6 ст.л. сметаны 20% 1/2 стакана сахара 1 ст.л. крахмала 2 ст.л. лимонного сока…
Приготовить слоеное дрожжевое тесто в домашних условиях не сложно, если знать несколько тонкостей... Ингредиенты: мука — 500 гр. сливочное масло — 50 гр. вода — 280 мл соль — 1 чайная ложка сахар — 3…
