Жаркое с морепродуктами в духовке

Попробовала приготовить новое для себя блюдо - и результат настолько меня удивил, что спешу поделиться с Вами этим замечательным рецептом! Ингредиенты (на 4 порции): баклажан, небольшой - 1 шт. кабачок / цуккини - 1 шт.…

Креветки в томатном соусе

Очень вкусное блюдо и необычное на вкус! Ингредиенты: креветка, очищенная варено-мороженная - 500 гр. зелень (петрушка, зеленый лук, кинза) - небольшой пучок томатный соус 3 ст.л. растительного масла 1 луковица, измельчить 4 зубчика чеснока, измельчить…

Котлетки из куриной грудки

Еще один рецепт приготовления нежных, сочных, куриных котлет с хрустящей корочкой))) Готовятся быстро и гораздо полезнее, чем жаренные на сковороде! Поэтому рекомендуется такие куриные котлетки для детского и диетического питания. Ингредиенты: филе куриное - 0,5…

Гороховый суп-пюре с копченостями

Супы-пюре, как известно, очень просто готовятся, получаются нежной консистенции и за это их особенно любят дети. Так что, смело готовьте!   Ингредиенты (на 4 порции): горох - 1 стакан грудинка / бекон / другие копчености,…

Щупальца осьминога, запеченные с овощами

Безумно вкусное блюдо - нежнейшее мясо осьминога и запеченные овощи. Блюдо португальской кухни! Ингредиенты (на 4 порции): 1 кг щупальцев осьминога (3 - 4 крупных щупальца) 1 кг картофеля 1 кабачок соль, черный молотый перец, паприка…

Пенне с шампиньонами, креветками и сыром фета

Еще один, божественно вкусный, рецепт приготовления макаронных изделий, естественно, итальянский))) Ингредиенты (на 4 больших порции): 300 гр. шампиньонов 500 гр. креветок 500 гр. макаронных изделий (я предпочитаю - пенне, итал. penne) 200 гр. сыра фета…

Дрожжевая лепешка на сковороде

Дрожжевые лепешки выступают основой для "быстрых блюд" восточной или средиземноморской кухни. И, одновременно, они вкусны и так, сами по себе, с маслом, медом, вареньем, салатом, чаем или молоком. Альтернатива армянской бездрожжевой лепешке.  Особенностью их является то, что…

Креветки в чесночным соусе

Отличная закуска к пиву на время просмотра футбольного матча))) Ингредиенты: 500 гр. креветок, без головы 5 зубочков чеснока, измельчить оливковое масло сок 1 лимона сухой укроп соль, черный молотый перец - по вкусу Приготовление: Креветки приправьте…

Лапша с курицей и брокколи

Я очень люблю итальянскую кухню) А в ней, как известно, много блюд с макаронными изделиями. Предлагаю Вам одно из них. Яркое! Вкусное! А если проанализировать - из самых простых компонентов! Ингредиенты (на 4 порции): лапша…

Осьминог, запеченный в духовке

Интересный рецепт португальской кухни... У нас, осьминог не дешевый продукт! Но иногда стоит побаловать себя и приготовить на ужин вкуснейшее блюдо - запеченного осьминога с картофелем на гарнир! Ингредиенты (на 4 порции): осьминог / щупальца…