Говядина по-южному
Впервые я попробовала это блюдо в Крыму, в далекие уже, советские годы =) Был это один из самых часто встречаемых и любимых салатов на всех праздниках... Готовили его и дома и в ресторане =) В общем, вспомним…
Рыбные рулетики
Необычное праздничное блюдо. Рыбные рулетики с сочной начинкой из моркови и стручковой фасоли смотрятся очень эффектно, не говоря уже о том, что это очень вкусно. Рекомендую приготовить всем любителям рыбных блюд! Ингредиенты: рыбное филе - 4…
Хек в томате
Хек традиционно участвует в формировании рыбного меню. Давно забытый рыбный четверг не обходился без этой рыбы. Сегодня – это обычный жареный хек и всевозможные вариации на эту тему. Ингредиенты: хек (готовые тушки) - 4 шт. …
Салат с морепродуктами и красной икрой
Необычайно праздничный, вкусный и легкий салат! Однозначно украсит Ваш праздничный стол =) А икра придаст, вроде бы обычному салату с морепродуктами, изысканность... Приготовление: семга малосольная - 200 гр. (покупная, или приготовленная по рецепту) креветки - 200 гр.…
Крокеты картофельные
Простое блюдо для детей и взрослых на основе картофельного пюре. Довольно часто приготовленное картофельное пюре остается на следующий день. Разумная хозяйка, безусловно, должна его как-то использовать. Картофельные крокеты как раз такой вариант. Идеально подойдет для…
Салат крабовый
Еще одна вариация на тему салата из крабовых палочек. Крабовые палочки, при всех их недостатках, довольно прочно вошли в рацион среднего класса и являются основой многих салатов. Ингредиенты: крабовые палочки - 200 гр. яйцо -…
Зеленый салат с клубникой
Традиционные завтраки в виде омлета и блинчиков отходят в далекое прошлое. Яркие сочные салаты на завтрак - тренд этого сезона. Рекомендую! Ингредиенты: листья салата клубника руккола винный уксус - несколько капель оливковое / растительное масло соль,…
Рыбный паштет из семги
Паштет – универсальное блюдо, которое подходит и на завтрак, и для перекуса, и в качестве начинки... Готовить паштет легко, главное соблюдать пропорции! А именно этот, рыбный паштет из семги, - это уже не совсем повседневное…
Баранья нога, запеченная в духовке
Для большинства - баранина не привычное мясо и готовим мы его от случая к случаю. Предлагаю Вам простой рецепт приготовления бараньей ноги, запеченной целиком в духовке. Получается очень эффектное блюдо, подходящее и на семейный ужин…
Рыбный салат с крекерами
Очень оригинальный и вкусный салат из доступных продуктов. Ингредиенты: 300 гр. несладких круглых крекеров 100 гр. твердого сыра 4 отварных яйца 1 зубочек чеснока 1 пучок зеленого лука 1 банка рыбных консервов (сардина / горбуша / тунец…