Кекс с кокосом и сыром

Я пробовала готовить разные кексы: от самых простых и быстрых в микроволновке (шоколадный, лимонный), домашних, воскресных, таких как, кекс с апельсиновым джемом, банановый, свекольный, морковный и др., до по-настоящему праздничных - кекс с лимонной начинкой (из португальской кухни), рождественский кекс... И не могу сказать, что…

Свекольный кекс

Продолжаем традицию приготовления сочных кексов... Кексы с разными начинками - самый простой и вкусный десерт к чаю в обычный воскресный день! Мы уже готовили банановый и более традиционный и привычный - яблочный кекс, и даже кекс с изумительным…

Сливочный рис в духовке

Как правило, мы отвариваем гораздо больше риса, чем нам нужно на гарнир. И оставшийся рис затем долго хранится в нашем холодильнике =) Он уже не такой ароматный и вкусный, как свежесваренный... и поэтому мне очень…

Пюре из тыквы

Очень люблю тыкву за ее радостный цвет и пользу. Раньше я использовала тыквенное пюре только как основу для пирога, печенья и многих других блюд. Побывав в Америке я поняла, что тыквенное пюре - отличный самостоятельный…

Миндальные кексы

Рецепт, как всем нравится - простой, вкусный, с красивой презентацией! Ингредиенты: мука пшеничная - 110 гр. мука миндальная - 100 гр. сахар - 3/4 стакана соль -  щепотка яичный белок - 4 шт. растопленное сливочное масло / сливочный маргарин…

Пенне с курицей, помидорами черри и рукколой

Мне очень нравится когда в одном блюде несколько вкусов и текстур! И, конечно, вдвойне нравится, когда это блюдо просто готовится. Так и получилось с этим пенне с курицей, помидорами черри и рукколой - результат превзошел все мои ожидания! Вкусно! Нарядно!…

Тальятелле с мидиями

Давайте приготовим мое любимое блюдо – пасту с мидиями. Даже если Вы не любите мидии, советую обязательно включить их в состав блюда, так как они привносят неповторимый оттенок вкуса, завершая композицию =) А еще к…

Свинина в азиатском стиле

Азиатские рецепты приготовления свинины с овощами основаны на быстрой термической обработке продуктов (наилучшей посудой является сковорода WOK), благодаря чему и мясо и овощи готовятся очень быстро и сохраняют максимум полезных веществ! Ну и, конечно же, добавление…

Апельсиновый джем

Я не большой любитель варенья! Но поскольку люблю эксперименты и необычные (и в то же время изысканные, как, например, у томатного джема) вкусы, то рецепт этого апельсинового джема как-то сам собой, незаметно, прижился. По вкусу апельсиновый джем больше похож…

Маринованная капуста

Неожиданно вкусная закуска на все случае жизни - альтернатива "квашеной капусте" =) Ингредиенты: 1 кочан капусты 2 свеклы 2 моркови 1 головка чеснока 100 гр. подсолнечного масла 100 гр. столового уксуса 2 ст.л. соли 100 гр.…