Открытый пирог с луком-пореем

Еще один киш с луком-пореем и немного другой технологией приготовления. На этот раз не будем обжаривать лук и еще, добавим крахмал  в заливку. Так она получится как суфле... ​Ингредиенты: 1 порция несладкого рубленого или слоеного дрожжевого теста 3 стебля лука-порея…

Клубничный джем в мультиварке

Яркое и солнечное лето в разгаре. Самое время готовить клубничный джем ;) А для того, чтобы он получился с еще более насыщенным, сладким с кислинкой и нотками ягод вкусом, предлагаю добавить ягоды черники и лимонный сок. Результат…

Мангово-апельсиновый сорбет

Удивительный десерт этот сорбет))) Вроде бы мороженое и вроде бы и нет! Без молока, что очень важно для тех, кто на безлактозной диете. И вообще... Нет ничего лишнего - только все самое полезное :)   Ингредиенты:…

Глазированная морковь

Если Вы не знаете что приготовить на гарнир к запеченному в духовке цыпленку... Или же хотите ранней весной удивить своего ребенка новым блюдом, которое ему непременно понравится... - сделайте глазированную морковь. И, опять же, вспомните…

Самая необычная яблочная шарлотка

Порадуйте своих детишек вкусным яблочным десертом. Такое себе "2 в 1"... И печеное яблоко, кладезь витаминов и карамелизированный в яблочном соке мягкий, ароматный хлеб с маслом... Поверьте мне, понравится такое блюдо вашим маленьким привередам! Ингредиенты:…

Суп с фрикадельками

Если у Вас нет времени на приготовление борща, или другого супа, на наваристом мясном бульоне, то рекомендую приготовить такой, достаточно вкусный и при этом незатейливый, суп с фрикадельками. Люблю и помню его с раннего детства. Это самый простой вариант супа, как…

Фруктовый коктейль

   Впереди долгожданное лето, а значит - пора получать усиленную порцию витаминов и, одновременно, удовольствия!     Поможет нам в достижении цели интересный летний коктейль, в основе которого всего 3 фруктовых компонента: арбуз (незаменим в коктейльной карте,…

Арбузно-персиковый смузи

Смузи представляет собой густой напиток, который обычно готовят с различными фруктами, смешанными со льдом. В этом рецепте смузи два фрукта - арбуз и персик. Нежный, освежающий вкус напитка, получается путем добавления несколько листьев свежей мяты. Готовьте и…

Салат с печенью трески

Недавно ходила в гости и ела очень вкусный салат... Салат - сама польза, простота и изысканность одновременно. Угощайтесь и Вы "Салатом с печенью трески от Лены" ;)   Ингредиенты (на 4-6 порций): 1 банка печени трески (в масле)…

Малосольные огурцы быстрого приготовления

От малосольного хрустящего огурчика, я уверена, не откажется ранней весной ни один человек! Поэтому предлагаю Вам рецепт из разряда тех, который будет интересен всем.    Ингредиенты: внимание! время приготовления - 30 минут! 1,5 кг огурцов…