"Удовольствие и польза от еды"
Рулет из лаваша с фетой и зеленью
Рулет из лаваша с фетой и зеленью - просто универсальное блюдо! Такой рулет прекрасно подходит для как для завтрака, так и в качестве закуски на праздничный стол. А еще, можно приготовить рулет и, конечно же, предварительно не разрезая, взять с собой "в дорогу".
Из многих, ранее приготовленных нами рулетов - с печенью, с семгой, с копченным сыром, с крабовыми палочками и др., это, пожалуй, самый полезный вариант!
Ингредиенты:
Из многих, ранее приготовленных нами рулетов - с печенью, с семгой, с копченным сыром, с крабовыми палочками и др., это, пожалуй, самый полезный вариант!
Ингредиенты:
- сыр фета — 200 гр.
- армянский лаваш — 2 шт.
- чеснок — 1-2 зубчика
- свежий укроп, петрушка, любая другая зелень — по вашему вкусу
- сметана, 10% — 3 ст.л.
- листья салата — для подачи
Приготовление:
- Моем, измельчаем укроп и петрушку.
- Чеснок выдавливаем чеснокодавилкой.
- В глубокую тарелку выкладываем сыр фета, нарезанную зелень и чеснок. Добавляем сметану. Разминаем вилкой.
- Лист лаваша раскладываем на ровной поверхности. Равномерно распределяем подготовленную начинку.
- Накрываем вторым листом лаваша. Аккуратно сворачиваем в плотный рулет. Заворачиваем в пищевую пленку. Оставляем на несколько часов в холодильнике.
- Нарезаем порционными кусками и выкладываем на листья салата, на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Рулет из лаваша с фетой и зеленью в домашних условиях
Теги:
2016 Март 23