Рулет из лаваша с семгой

Этот нежнейший рулет не просто вкусная закуска, этот рулет — украшение праздничного стола!

Ингредиенты:

  • армянский лаваш — 2 шт.
  • семга малосольная — 200 гр., нарезать тонкими пластинками (можно приготовить по нашему рецепту)
  • яйца — 2 шт., отварить, натереть на терку
  • сыр твердый — 100 гр., натереть на крупную терку
  • листья салата — 1 пучок
  • соль, черный молотый перец — по вкусу
  • майонез — по вкусу
Приготовление:
  1. Лист лаваша разложить на ровной поверхности, смазать майонезом, равномерно распределить листья салата.
  2. По салату распределить тонкие ломтики семги, натертые на крупную терку яйцо и сыр.
  3. Накрыть вторым листом лаваша. Его также смазать майонезом. Аккуратно свернуть пласты в плотный рулет. Завернуть в пищевую пленку. Поместить на несколько часов в холодильник.
  4. Порезать порционными кусочками и выложить на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Связанные записи