Рулет из лаваша с семгой
Этот нежнейший рулет не просто вкусная закуска, этот рулет — украшение праздничного стола!
Ингредиенты:
- армянский лаваш — 2 шт.
- семга малосольная — 200 гр., нарезать тонкими пластинками (можно приготовить по нашему рецепту)
- яйца — 2 шт., отварить, натереть на терку
- сыр твердый — 100 гр., натереть на крупную терку
- листья салата — 1 пучок
- соль, черный молотый перец — по вкусу
- майонез — по вкусу
Приготовление:
- Лист лаваша разложить на ровной поверхности, смазать майонезом, равномерно распределить листья салата.
- По салату распределить тонкие ломтики семги, натертые на крупную терку яйцо и сыр.
- Накрыть вторым листом лаваша. Его также смазать майонезом. Аккуратно свернуть пласты в плотный рулет. Завернуть в пищевую пленку. Поместить на несколько часов в холодильник.
- Порезать порционными кусочками и выложить на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Категория: Закуски и бутерброды