Продолжаем эскперименты с бараниной... На этот раз Владимир Викторович приготовил для нас не просто бараньи ребрышки, а вместе с овощами :) Сразу блюдо с полезным низколаллорийным гарниром получилось! Спасибо! Было ОООООООООООООчень вкусно! Ингредиенты (на 3…
Мясные рулетики это универсальное блюдо, которое способно разнообразить Ваше меню, порадовать аппетитным видом и замечательным вкусом. Изменяя начинки, рулетики можно готовить каждый раз по-новому. Так и на этот раз, у моего любимого кулинара, моей кумы, Галины Васильевны,…
Вкусное, сочное и ароматное блюдо - правильно приготовленная свинина, запеченная в духовке. Рецепт запеченной свинины не так уж и сложен, только надо готовить строго по рецепту и все получится =) Ингредиенты: 2 стейка из филе свинины (примерно…
Азиатские рецепты приготовления свинины с овощами основаны на быстрой термической обработке продуктов (наилучшей посудой является сковорода WOK), благодаря чему и мясо и овощи готовятся очень быстро и сохраняют максимум полезных веществ! Ну и, конечно же, добавление…
Запеченный бекон, заранее замаринованный, мы уже готовили... Давайте немного разнообразим блюдо. Добавим картофель с морковью и получим полноценный обед =) Ингредиенты: картофель, средний - 5 шт. морковь, средняя - 2 шт. подчеревок (бекон) - 1…
Запеченный подчеревок - типично итальянское блюдо. В Италии это блюдо называют панчетта и готовят на праздники. Но на самом деле, панчетту не обязательно готовить в больших количествах... Можно приготовить немного, не используя гриль, в обычной…
Впервые попробовав это блюдо в Италии я даже не поняла - это основное блюдо или теплый салат) Но одно могу сказать точно - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Приехала домой, приготовила и, поверьте, телятина с овощами получилась…
Для большинства - баранина не привычное мясо и готовим мы его от случая к случаю. Предлагаю Вам простой рецепт приготовления бараньей ноги, запеченной целиком в духовке. Получается очень эффектное блюдо, подходящее и на семейный ужин…
Простой, и очень вкусный способ тушения мяса одним крупным куском. Ингредиенты: 1,5 кг свинины сок 1 лайма 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка оливкового масла 6 шт. луковиц 1 столовая ложка дижонской горчицы для маринада: 1 бутылка сухого…
Предлагаю приготовить блюдо, в народе известное как "мясо по-французски" =) Почему с иронией? Потому что в классическом рецепте должна быть телятина, картофель, помидоры ... А мы, как известно, готовим это блюдо из свинины и, как…
