Утка в духовке с гречкой и грибами

Фаршированная утка в духовке - первое что приходит на ум когда хочется приготовить вкусный ужин на Рождество. Так и в этом году, мне захотелось побаловать своих близких и в то же время, попробовать приготовить что-то…

Шкара

   Я решила поделиться с Вами рецептом самого популярного у рыбаков блюда - "шкара", такого себе рыбацкого супа... или рыбацкой ухи... Называйте как хотите, точно могу сказать одно - это очень вкусное блюдо! Проверено! ;)…

Бисквитно-банановый торт

Давно я не готовила таких вкусных тортов! Вы даже себе не представляете, насколько он получился нежный... сочный... с приятным сметанно-банановым наполнением. Просто тает во рту :)  А оригинальное оформление торта привело в восторг моих гостей…

Итальянский бутерброд

В итальянской кухне во многих рецептах используются вяленые помидоры.  Я, пожалуй, соглашусь с итальянцами, что это очень вкусно! Бутерброды с вялеными помидорами, меняют привычный вкус, приобретая интересную нотку. Ингредиенты: тостерный хлеб сливочный сыр вяленые помидоры…

Салат из огурца

Я очень люблю тепло. Я очень люблю лето. Я люблю легкие летние салаты из свежих овощей, заправленные самой простой заправкой и с минимальным набором дополнительных компонентов (оливки, моцарелла и т.п.). Поэтому зимой мне так хочется…

Тарталетки с креветкой

Во время праздников, мы часто ищем рецепты закусок, которые можно приготовить быстро. Вот Вам один из таких рецептов ;) Используя купленные заранее тарталетки, оригинальный крем-соус и креветки, Вы не только быстро приготовите вкуснейшую закуску, и…

Медальоны из телятины с яблоками в винно-сливочном соусе

   Для того чтобы приготовить это изысканное блюдо возьмем кусочек телячьей вырезки, зачистим его от пленок, нарежем на медальоны. Поджарим телячьи медальоны до золотистого цвета с луком, добавим немного белого сухого вина и карамелизированные на…

Бюджетное меню на Новый год

   Несомненно, самым долгожданным и любимым праздником является Новый год. Люди верят в то, что "старый год" унесёт с собой старые проблемы и заботы, а "новый год" позволит начать счастливую жизнь, как говорится "с чистого…

Новогоднее меню в год Огненного Петуха

   Новый год — самый любимый семейный праздник. Ассоциируется Новый год с нарядной елкой, фейерверком, бенгальскими огнями, подарками и, конечно, новогодним банкетом. Я уверена, что каждая хозяйка заранее обдумывает новогоднее меню.    Грядущий 2017 год, по…