Пирог с рыбой и зеленью

Не сложный в приготовлении, сытный и очень вкусный рыбный пирог - тонкое тесто и много нежной сочной начинки... Ингредиенты: картофель — 2 шт. молоко — 0,5 стакана  мука — 350-400 гр. сухие дрожжи — 1…

Тушеная капуста со свининой

Аппетитное и очень сытное блюдо русской кухни. Готовить тушеную капусту можно по-разному и мясо можно разное использовать, кто какое больше любит... Но я предпочитаю свинину, постную. Причем, беру всегда свинину и капусту (2 основных продукта)…

Караси жареные

Рыбаки знают, что вкуснее жареных карасиков нет рыбы! Но не все умеют их правильно приготовить... Как правило, пугает обилие маленьких косточек, которыми карась славится))) С удовольствием делюсь с Вами рецептом приготовления вкусных карасиков, рыбки с приятным сладковатым…

Салат из огурца

Вкусный летний салат греческого происхождения ;-) Ингредиенты: 1 большой огурец заправка для салата 2 ст.л. сметаны, 20% соль, черный молотый перец - по вкусу сухие специи - по вкусу Приготовление: 1. Помыть огурец, очистить от…

Перепелки в сливочном соусе

Очень вкусный и простой в исполнении рецепт русской кухни! Ингредиенты (на 3 порции): перепелки - 6 шт. сливки - 100 мл соль, черный молотый перец - по вкусу растительное масло - 2 ст.л.  сливочное масло -…

Суп-пюре с брокколи

Любителям супов-пюре этот легкий летний суп обязательно понравится! Ингредиенты (на 2-х литровую кастрюлю): 700 гр. брокколи 4 картофелины 1 морковь соль, зелень, черный молотый перец, сухие специи - по вкусу 50 гр. сливочного масла сухарики из белого…

Треска с овощами, запеченная в сливочном соусе

Диетический рецепт нежнейшей трески, запечённой в духовке с овощами. Это как раз то универсальное блюдо, которое можно подавать на стол в качестве основного или же с гарниром из риса, картофеля, и даже макаронных изделий. Ингредиенты…

Летний бутерброд

Всего 2 компонента и 1 000 000 вкусовых удовольствий! Ингредиенты: икра овощная дрожжевая лепешка на сковороде Приготовление: 1. Свежеиспеченную дрожжевую лепешку обильно смазать овощной икрой. 2. Свернуть лепешку трубочкой. Вот и все!  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Икра овощная "Великолепная пятерка"

Очень простой рецепт вкусной и полезной овощной закуски! А назвала я ее "великолепная пятерка", потому что в ее состав входит 5 самых вкусных и полезных овощей - баклажан, кабачок, болгарский перец, помидоры и морковь! Конечно,…

Яичница с помидорами

Совершенно бесспорно - лучшим завтраком на свете является банальная яичница с помидорами! НО! Несмотря на кажущуюся простоту, и ее готовить можно по-разному... Ингредиенты: 1 помидор 2 яйца соль, черный молотый перец, сухие специи (базилики орегано…