Салат из огурца

Вкусный летний салат греческого происхождения 😉

Ингредиенты:

  • 1 большой огурец
  • заправка для салата
  • 2 ст.л. сметаны, 20%
  • соль, черный молотый перец — по вкусу
  • сухие специи — по вкусу
Приготовление:
1. Помыть огурец, очистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 30 минут, чтобы стекла лишняя огуречная вода.

2. Через 30 минут отжать огурец руками, смешать с заправкой, добавить сметану. Поставить в холодильник на 1 час для охлаждения.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! Если Вы хотите, что салат был низкокалорийный — замените сметану на натуральный йогурт.
Категория: Салаты

Связанные записи