Кролик в сметане
Мясо кролика всегда считалось диетическим, и при этом, как ни странно, очень вкусным. Наиболее нежный вкус и аромат достигается в сочетании со сметанным соусом. Ингредиенты: кролик – 1 шт. чеснок – 5-6 зубочков сметана –…
Тальятелле с семгой и креветками
Итальянская яичная лапша - тальятелле - с семгой и креветками в сливочном соусе - пример блюда, которое можно съесть глазами! Кроме того, излучает изумительный аромат, быстро готовится, съедается неимоверно быстро... Ингредиенты (на 4 порции): 400 гр. яичной лапшы (итал., тальятелле)…
Блинчики тонкие на молоке
Блины - одно из самых любимых и часто готовящихся блюд в русской (и не только!) кухне. Причем, в каждом доме есть свой «секретный» рецепт. Сегодня мы с Вами научимся готовить блинчики классическим способом, на молоке. …
Домашний майонез
Майонез - самый часто используемый соус! Поэтому в нашей кулинарной копилке должно быть, как минимум два рецепта (один мы с Вами уже готовили ;)... кому какой больше нравится) Совсем небольшие отличия, и результат не менее…
Томатный суп по-вьетнамски
В Азии тоже есть томатный суп, очень похожий на европейское гаспачо... Но более насыщенный и густой, с грибами, мидиями и рисом! Попробуйте приготовить, Вам понравится! Ингредиенты: рис 100 гр. репчатый лук - 1 шт. морковь…
Куриные розочки
Для любителей курицы предлагаю очень оригинальный рецепт. По крайней мере, Вы точно такого еще не делали))) Ингредиенты: куриные голени - 6 шт. соевый соус - 3 ст.л. перец чёрный молотый - по вкусу растительное масло…
Тесто на кефире
Я думала меня уже невозможно ничем удивить))) Но для меня оказалось настоящим открытием тесто на кефире! Совершенно потрясающий и неожиданный результат - хрустящая корочка, мягкое внутри, минимум продуктов (даже яиц не нужно!), минимум времени для приготовления,…
Перец маринованный морковью
Известный рецепт маринованных морковью баклажан сегодня попробуем приготовить с перцем) Получается не менее вкусно! Ингредиенты: перец болгарский - 1 кг морковь - 300 гр. чеснок - 2 зубочка для рассола: черный перец - по вкусу…
