Корзиночка с лимонным кремом

В этом пирожном удобно то, что все можно подготовить заранее, а перед приходом гостей только "собрать" вместе и запечь в духовке! Ингредиенты: песочные корзиночки заварной лимонный крем 2 яичных белка 5 столовых ложек сахарной пудры…

Заварной лимонный крем

Рецепт простой и очень вкусный! Получается немного терпкий с приятной кислинкой заварной крем, который имеет бархатистую текстуру и может быть использован как топинг для тостов, или же в качестве начинки для тортов и пирожных... Дайте волю своему творчеству! …

Завтрак в День святого Валентина

Приближается День святого Валентина! Что может быть лучше, чем спланированные заранее маленькие романтические сюрпризы?!? =) Поэтому предлагаю Вашему вниманию серию советов для тех, кто хочет удивить своего любимого. Начнем, конечно же, с завтрака. Завтрак задаст настроение на…

Домашний лимонад

Нет ничего вкуснее в жаркий летний день, чем стакан домашнего лимонада! Мне кажется это ясно и без лишних слов =) Ингредиенты (на 1 литр лимонада): 2 лимона 100 гр. сахара 1 литр охлажденной воды колотый…

Шарлотка из батона с яблоками

Из батона можно приготовить не только гренки на завтрак, а и множество других вкусных блюд, в которых он сыграет роль "главной скрипки"! В моем советском детстве таким десертом по воскресеньям была шарлотка с яблоками из батона.…

Ризотто с тыквой и колбасками

Я очень люблю ризотто и никогда не упускаю возможности попробовать новый рецепт. Это удивительное ризотто, насыщенного ярко апельсинового цвета, готовится за полчаса и остается не менее вкусным на следующий день! Ингредиенты (на 2 порции): тыква -…

Сочный яблочный пирог

Вид этого яблочного пирога просто пленил меня... а результат не разочаровал! Сочный! Мягкий! В общем, одно удовольствие!  Ингредиенты (на форму 24x32 см): 6 яблок 2 яйца 150 гр. сахара 100 гр. муки 80 гр. размягченного сливочного масла 1…

Картофельная запеканка с лососем

В погоне за здоровьем я заметила, что самым моим любимым блюдом стала картофельная запеканка с рыбой (один раз я уже о ней рассказывала =)  И стала я экспериментировать... На этот раз сделала с лососем, т.к. нужно…

Бисквит с апельсином

Этот пирог подтверждение того, что бисквит может получиться нежным, пышным и легким даже в том случае, если в него добавить "влажные фрукты". В воскресенье обязательно испеките этот бисквит с тонким цитрусовым ароматом и свежей ноткой от кусочков апельсиновой мякоти...…

Необычный салат

Необычное и, поверьте, аппетитное решение украсить салат омлетными блинами. Причем, салат подойдет любой, в котором ингредиенты нарезаны кубиками (даже оливье!). Готовить такой салат одно удовольствие - блюдо простое и не потребует большого количества времени... Салат,…