Интересный способ разнообразить салат Оливье — заменить колбасу на малосольную семгу, а маринованный огурец на свежий, добавить икру и украсить сухим укропом... Поверьте, получится очень вкусный и оригинальный праздничный салат! Ингредиенты (на 2 порции): морковь — 1 шт.…
Настоящее лето можно узнать по тому, что в ресторанном меню в первую очередь ищут страницы с салатами :) Я тоже, как и все, не могу представить себе летнюю кухню без салата! Для меня летний салат - это в…
Пока не попробуешь, не поверишь, что можно (и очень удачно!) сочетать в салате на первый взгляд несочетаемые компоненты! Ингредиенты (на 4 порции): 6 шт. тонких ломтика бекона 4 листа зеленого салата 150 гр. моцареллы 8 шт. крупных клубник…
Предлагаю вспомнить хорошо известный, простой рецепт салата из кальмаров с яйцом и огурцом. Этот салат был популярен в советские годы, почти так же, как салат оливье. Но прошли времена, когда кальмары стоили копейки, теперь они стали цениться…
Уверена, что хотя бы один раз Вы покупали жареные пончики, посыпанные сахарной пудрой... Не поверю, что сдержались и не купили, если видели... Мягкие, и в то же время с хрустящей корочкой, в меру сладкие... Как…
Моя мама называет их тонкие жареные пирожки. При этом, мама никогда НЕ вникает в тонкости приготовления и принадлежность к той или иной кухне, не знает точных мер и весов, для нее не имеет значение начинка... Она все делает "на глаз", но…
Когда я впервые испекла такой хлеб, то сразу поняла, что на этом мои эксперименты с хлебом закончатся))) Он был просто идеален! Невероятно грубая, хрустящая корочка и упругий, одновременно мягкий с большими дырочками мякиш... Такой хлеб я ела…
Даже не сомневаюсь, что Вы готовите что-то похожее... Просто хотела напомнить о вкусном и легком в приготовлении летнем блюде, которое мне очень нравится! Тем более, что летом много разных овощей и всегда можно изменить набор…
Если знать некоторые тонкости, то испечь бисквитный рулет не составит труда! Я уже пекла их много раз... с разными начинками... Поэтому без опасения соединила бисквитный рулетик и очень мне понравившийся лимонный крем! Ингредиенты: 6 яиц 180…
