Такой разный бутерброд…

Классический в моем понимании бутерброд — хлеб, сливочное масло, колбаса / сыр, уже давно потерял актуальность 😉 В разных странах по разному подходят к его приготовлению…
  • Американцы выделяются "многоэтажными" гамбургерами
  • Англичане аналогично американцам готовят  мегакалорийные сэндвичи и подают их с жаренной картошкой ​
  • Восточные европейцы (поляки, венгры, чехи и т.п.) готовят BLT (bacon, letucce, tomato) 
  • Итальянцы вкладывают между двумя кусочками тостового хлеба моцареллу, панируют в яйце и сухарях и обжаривают на оливковом масле, называя это хрустящее чудо с тягучим горячим сыром — "Mozzarella in carozza"
  • Скандинавы подарили нам исключительные "Smørrebrød" (классические — с малосольной рыбой), которые назвать бутербродами даже язык не поворачивается
  • Французы вообще предложили основу для большинства бутербродов — французский багет…
Ну и, конечно, "Pan Bagnat"
и хрустящие тосты к завтраку "Сroque monsieur" и "Сroque madame" 
  • В странах Средиземноморья вместо бутерброда подают брускетту (горячий бутерброд-антипасто)
  • В Швейцарии бутерброды покрывают тонким слоем желе на базе бульона
  • А во Флориде — загущенным желатином апельсиновым соком
  • Россияне намазывают лососевую икру и на хлеб и на блины
Готовьте бутерброд по своему вкусу, но не забывайте о каллориях!
Tags:
Категория: Закуски и бутерброды

Связанные записи