Пицца с морепродуктами
Вкусное дополнение ко встрече с друзьями =) Как известно, пиццы много не бывает!
Ингредиенты (форма для пиццы диаметром 24 см):
- тесто для пиццы — 1/2 порции
- креветки, очищенные — 200 гр.
- томатная паста / томатный соус — 50 гр.
- твердый сыр — 50 гр., натереть на терке
- мидии, очищенные — 10 шт.
- оливковое масло — 1 ст.л.
- сухие специи, ароматные травы — по вкусу
Приготовление:
- Приготовьте тесто.
- Раскатайте тонко тесто, выложите в форму, наколите вилкой.
- Распределите по тесту равномерно томатную пасту, сверху разложите креветки и мидии, посыпьте тертым сыром.
- Выпекайте 15 минут, в предварительно разогретой духовке, при температуре 220ºC.
- Перед подачей на стол сбрызните пиццу оливковым маслом и посыпьте ароматными травами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Категория: Пицца
