Тартар из лосося с манго

Однажды мы с Вами уже готовили салат в котором главными ингредиентами была малосольная рыбка и манго... С тех пор я готовила его много раз и каждый раз немного изменяла (чаще упрощала рецепт). И хочу предложить…

Летний итальянский салат

Сегодня у меня есть немного времени, чтобы поделиться с Вами простым и одновременно изысканным рецептом. Такой салат готовят в Италии в жаркую погоду, без суеты... Готовят так же быстро, как потом быстро съедают... С кусочками дыни на…

Салат с печенью трески

Недавно ходила в гости и ела очень вкусный салат... Салат - сама польза, простота и изысканность одновременно. Угощайтесь и Вы "Салатом с печенью трески от Лены" ;)   Ингредиенты (на 4-6 порций): 1 банка печени трески (в масле)…

Весенний салат из молодой капусты, редиса и яиц

   Весной, как только появляются первые свежие овощи, сразу отпадает желание готовить "тяжелые салаты". А такой, легкий и сытный салат интересен и сам по себе и в качестве диетического блюда с запеченной рыбой или куриной…

Овощной салат с курицей-гриль

Проверенный способ улучшить легкий овощной салат и повысить его калорийность - добавить куриное филе на гриле! Ингредиенты: 2 яйца несколько ломтиков бекона пучек листового салата оливки без косточек 1 помидор 1 болгарский перец сыр моцарелла…

Салат с куриным филе и кукурузой

Достаточно простой в приготовлении салат с ярким вкусом, кусочками куриного филе, сладкими зернышками кукурузы, помидором и легкой заправкой. Один из моих любимых зимних салатов, хотя глядя на эту яркую тарелку, уже хочется думать о весне!…

Теплый салат с филе говядины на гриле

Все мы знаем, что чаще всего для салатов используют отварную говядину. Но оказывается, что можно делать очень вкусные салаты и с говядиной, жареной на гриле. Единственное условие - нужно выбрать "правильную говядину". Для салатов с говядиной-гриль подойдет…

Овощной салат с сыром и кедровыми орешками

Бюджетный витаминный салат из двух видов капусты, помидоров и сыра, с горчично-лимонной заправкой, пряный и освежающий с приятным похрустыванием кедровых орешков на зубах и щедрой порцией свежей зелени. В общем, мой любимый зимний салат! Ингредиенты: 200 гр. пекинской…

Сытный салат с ароматной заправкой

Такой салат, не обремененный тяжелыми соусами на основе майонеза, послужит прекрасным вступлением к трапезе. Легкая заправка с приятной кислинкой цитрусов, сладковатым медом и зернистой горчицей придаст характер всем составляющим! Ингредиенты:  250 гр. балыка / буженины / отварного…