Курица в кляре с овощами в кисло-сладком соусе

Вкусно, необычно, красиво! Блюдо из курицы с новым вкусом. Никого не оставит равнодушным. Ингредиенты:филе куриное – 500 гр.морковь средняя – 1 шт.перец сладкий – 1 шт.яблоко сладкое – 2 шт.помидоры – 4 шт.соль, смесь перцев, орегано,…

Золотой шашлык из рыбы

Шашлык – блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Традиционно шашлык готовят из свинины и баранины, также могут использоваться и другие виды мяса. Шашлык из рыбы – для гурманов, а шашлык из тех или иных видов…

«Восточное средиземноморье»

Яркий, вкусный и освежающий салат. Помидоры и сыр фета - главные его компоненты. Разнообразная зелень добавит этому сочетанию не только цвета, но и вкуса. Может быть подано в качестве сезонного завтрака или блюда к праздничному…

Как правильно приготовить итальянский соус "песто"

Соус "песто" является одним из наиболее типичных соусов итальянской кухни и идеально сочетается с макаронными изделиями, подходит для заправки салатов, мясных и рыбных блюд. Это соус, который обогащает пищу "здоровыми продуктами", благодаря ингредиентам: базилик, кедровые…

Французский соус

Главной особенностью и основным преимуществом французской кухни является наличие в ней нескольких сотен соусов, которые делают неповторимым каждое блюдо, а повару позволяют продемонстрировать свое искусство и выразить свою индивидуальность.Французский соус является незаменимым компонентом для салатов,…

Салат вегетарианский «Средиземноморский микс»

Простой, но удивительный салат. Выглядит празднично, аппетитно, а главное, вкусно! В жаркое время года – отличная идея для ужина и не только для вегетарианцев.Ингредиенты:белый лук помидорысладкий перецзелёный горошеклистья салатакраснокочанная капустабаклажансоль, перец, французский соус - по вкусуПриготовление:Все…

Мини голубцы

Голубцы – традиционное блюдо украинской кухни, однако, сегодня мы всё чаще встречаем те или иные варианта этого вкусного блюда. Новые штрихи к классике – новое блюдо. Ингредиенты:говяжий фарш – 300 гр.лук – 1шт.рис длиннозернистый –…

Рагу из мидий

Блюда из мидий готовятся легче, чем Вы думаете. Мидии сегодня можно купить практически в каждом магазине, а как приготовить мидии по традиционному португальскому рецепту я Вам сегодня расскажу.   Тем более, что мидии очень полезны!…

Пицца на сковороде с моцареллой

Пиццу любят все, но не всегда есть время печь пиццу в духовке. И не всегда есть та самая духовка! Предлагаю интересный рецепт пиццы на сковороде!   Ингредиенты: для теста: 30 гр. сухих дрожжей 1 чайная…

Русские ЩИ

Самое известное капустное блюдо в русском меню - это, разумеется, «кислые щи». Их еще называют «вчерашними», или «суточными» потому что они не портятся, но «зреют», накапливают аромат и вкус.Сколько существует разновидностей этого блюда - не…