Помидоры по-провансальски

Очень вкусный рецепт приготовления запеченных помидор ;)    Ингредиенты (на 4-5 порций):  8 помидор  4 зубчика чеснока, измельчить 2 ч.л. смеси провансальских трав  пучок петрушки, измельчить 8 ч.л. панировочных сухарей  оливковое масло  соль, черный молотый…

Чудо йогурт с фруктами, с 1 года

Ингредиенты:ряженка 4% - 350 - 400 млбанан - 1 шт.смородина - 2 ст.л.сахар - 3 ч.л. (можно и больше, по вкусу)Приготовление:Все ингредиенты сложить в блендер. Тщательно перемешать. Йогурт готов.Поставить в холодильник на 30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Совет! Через…

Простой соус для салата

Научившись готовить такую заправку для салата я больше не использую майонез :)    Ингредиенты:  3 ст. ложки подсолнечного / оливкового масла  2 ст. ложки винного / бальзамического уксуса  1 ч.л. горчицы  1/4 небольшой луковицы 2 зубочка чеснока соль,…

Экономный салат

Салат по типу «оливье», т.е. «микс» того, что обычно бывает в холодильнике после праздника. Ингредиенты:отварной картофель – 4 шт.ветчина – 100 гр.солёный огурец – 1 шт.шампиньоны свежие – 100 гр.оливковое масло - 1 ст.л.соль, перец…

Капустный салат

Яркий, сочный, вкусный, простой в приготовлении... К этому, многим любимому салату, можно подобрать еще множество определений! Он недорогой в приготовлении, поэтому приятно разнообразит Ваше постное меню.Ингредиенты:капуста – 300 гр.морковь средняя – 1 шт.укроп свежий, горошек…

Морковная лазанья

Вегетарианская лазанья! Но если Вы не вегетарианец и не на посту - прекрасный гарнир к жаренному мясу ;)   Ингредиенты:  6 сухих листов лазаньи  3 крупных моркови 1 желток  2 ст. л. сливок 20% /…

Оригинальная картофельная запеканка

Все что нужно для этой запеканки - несколько отварных картофелин, несколько ломтиков колбасы и сыр! Удивляйте своих друзей)))    Ингредиенты:  отварной картофель - 7 шт.  колбаса / ветчина - 300 гр.  сыр - 200 гр. …

Слоеный пирог с яблоками

Адаптированный рецепт яблочного штруделя)    Ингредиенты: слоеное тесто (можно купить магазинное) - 1/2 кг яблоки - 5 шт. сок 1/2 лимона изюм - 100 гр. сахар, корица - по вкусу портвейн - по вкусу (20-30…

Слоеное бездрожжевое тесто

Процесс приготовления слоеного теста может показаться очень трудоемким и длительным, но на самом деле это не столько сложно, сколько интересно и увлекательно, хотя, безусловно, требует некоторого кулинарного опыта. Для того чтобы все прошло легко и…

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом – довольно простая в приготовлении, но очень вкусная выпечка, которая поднимет настроение всем и родным и друзьям. Рогалики получаются небольшими по размеру, очень симпатичными и аппетитными. Они просто таки тают во рту!…