Простой соус для салата
Научившись готовить такую заправку для салата я больше не использую майонез 🙂
Ингредиенты: 
- 3 ст. ложки подсолнечного / оливкового масла
- 2 ст. ложки винного / бальзамического уксуса
- 1 ч.л. горчицы
- 1/4 небольшой луковицы
- 2 зубочка чеснока
- соль, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
- Лук и чеснок измельчить в блендере.
- Добавить остальные ингредиенты, взбить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
- Количество чеснока и лука регулируйте по Вашему вкусу. Кто любит соус поострее — положите больше, чем в рецепте.
- Если Вы готовите соус прозапас, то храните его в холодильнике, плотно закрыв емкость.
- Очень удобно взбивать соус в шейкере (у меня Tupperware — шейкер просто чудо для взбивания соусов, крема и вообще смешивания всяких ингредиентов).
Категория: Соусы
