Свиные ребрышки в рукаве

Мне кажется нет человека, который не любил бы запеченные свиные ребрышки :) Но не все умеют их правильно готовить, или не хотят долго возиться с маринованием, обжариванием, тушением... Поэтому предлагаю Вам ускоренный вариант ;) Достаточно пикантный вкус…

Шашлычок…

   Ну и как без шашлыка весной?!? Как же маевка... песни под гитару... да и просто, веселая и дружная компания?!? Нет, без шашлыка однозначно НЕЛЬЗЯ! Вкусный и сочный, с несравненным ароматом дымка... В общем, давайте…

Суп из свинины с рисом

Густой, сытный суп - отличный вариант для зимы! Такой суп сочетает в себе свойства и супа и второго блюда одновременно. Для его приготовления не нужно покупать дополнительных, особых ингредиентов - все просто, привычно, доступно. Очень…

Свиная отбивная по-царски

Вырезка - не самый простой в приготовлении отрез свиной туши. Но на самом деле - для идеально приготовленного куска свежего мяса достаточно лишь немного соли, перца и... правильная термическая обработка. А "шубка" из помидора и сыра придаст…

Мясные рулетики из свинины

   Мясные рулетики из свинины – популярное и вкусное блюдо. Они могут стать блюдом к праздничному столу, а можно готовить их на каждый день. Очень удобно приготовить рулетики заранее, а затем при необходимости брать с…

Бутербродное сало с чесноком

   Я очень люблю блюда португальской, итальянской, французской и других кухонь мира... но в душе остаюсь украинской. Пою украинские песни, вышиваю крестиком, готовлю борщ с пампушками и очень люблю сало! Я вообще не представляю какие же вареники или молодой…

Подчеревок в рукаве

Невероятно сочный подчеревок с целыми зубчиками чеснока, ароматными травами и щедрой порцией черного перца - популярное блюдо, которое часто готовят к праздничному столу. А так как мы стараемся не покупать магазинных колбасных изделий, то время от…

Стейк на гриле

Сезон барбекю продолжается!!! Я думаю Вас должен заинтересовать рецепт приготовления стейка из свинины на гриле, предварительно выдержанного в изумительно вкусном, ароматном маринаде :) Ингредиенты (на 6 порций): 1,5 кг свиной шейки 0,5 стакана растительного масла 6 ст.л. горчицы…