Салат с мидиями, овощами и стручковой фасолью

Мидии - вкусный и сытный морской деликатес. Из огромного количества блюд с мидиями сегодня я предлагаю приготовить салат, который вполне может быть подан на легкий ужин как самостоятельное блюдо.  Ингредиенты (на 2 порции): мидии -…

Кальмары с луком в сметане

Один из самых недорогих и в то же время очень полезных морепродуктов - кальмар. И взрослые и дети с удовольствием едят хорошо приготовленного кальмара. Правильно приготовленный кальмар имеет нежное, сочное мясо и привлекательный вид.  В последнее…

Пасхальное меню

Пасха – самый великий из всех христианских праздников, свидетельство победы жизни над смертью. Поэтому и блюда для праздничного стола – не просто вкусное угощение, а определенные символы Христова Воскресенья. Готовить пасхальное меню хозяйки начинали еще…

Салат Цезарь с беконом

Салат «Цезарь» сегодня имеет массу различных вариаций. Один новый компонент – и новое блюдо. Можно сказать, что «Цезарь» пришёл на смену традиционному советскому салату «Оливье», стал традиционным дополнением праздничного стола. Салату можно придать любую форму,…

Салат слоёный с языком

Язык считается исконно русским яством. Блюда из языка всегда вкусны и полезны.    Ингредиенты: говяжий язык – 1 шт. яйца – 3 шт. шампиньоны – 200 гр. сладкое яблоко – 2 шт. сок половинки лимона…

Коктейль из креветок

Превосходный лёгкий салат для праздничного стола или же романтического вечера при свечах) Так так все мы знаем, что креветки - отличный афродизиак!   Ингредиенты:  150-200 гр. обычных креветок 2 яйца 1 лук шалот или 1…