Ешь и худей _ овсяная каша

Удивительный рецепт из серии "ешь, худей и при этом - будь здоров!"        Впервые я открыла для себя семена чиа (испанский шалфей). Оказывается, эти маленькие семечки способны  буквально оздоровить наш организм, насытив его…

Спаржа запеченная с чесноком и сливочным маслом

   Спаржа - редкий "гость" на нашем столе. И вообще мало кто знает, что это очень полезный овощ. Ведь спаржа урановешивает холестерин в крови и предотвращает появление раковых клеток. Поэтому специалисты по "здоровому питанию" рекомендуют…

Тыквенный суп с семечками

Очень простой рецепт полезного и быстрого в приготовлении блюда, в котором доминирует вкус тыквы, слегка подчеркнутый ароматом пассерованных на масле овощей.  Ингредиенты (на 2 порции): 300 гр. тыквы 1 морковь 1/2 луковицы 500 мл овощного…

Продукты, полезные для памяти

   Для того, чтобы Ваш ребенок рос умным, необходимо включать в его рацион такие продукты, которые помогут его мозгу работать максимально продуктивно.    Специалисты-диетологи составили вот такой список, так называемых, "ПРОДУКТОВ ДЛЯ УМА":   Жирная…

Витаминный коктейль со шпинатом и имбирем

Витаминный тонизирующий коктейль - поможет проснуться утром, придаст энергии в течение дня, усилит иммунитет. Такой напиток не только очень полезный, но и невероятно вкусный! Ингредиенты (на 1 порцию): 100 гр. свежего шпината небольшой кусочек имбиря…

Маффины с сыром и беконом

Раньше всегда кексы / маффины ассоциировались с десертом. Потому что, как правило, они были сладкими. Сегодня есть огромное количество рецептов "соленых" маффинов. Один из них очень понравился мне - сыром и беконом. Такие маффины удобно…

Очистить организм и похудеть поможет овес

Овес - один из самых полных злаков в плане питательных веществ, поэтому его называют "королем зерновых". Но если Вы хотите не только пополнить запас витаминов в организме и насытиться, а еще и похудеть при этом - то, следуя советам…

Как правильно сварить и очистить перепелиные яйца

Мы часто слышим о пользе перепелиных яиц, но многие хозяйки попросту боятся их покупать, так как не умеют их правильно варить и чистить от скорлупы. Я и сама раньше переживала за то, чтобы отварить перепелиные яйца…

Такая разная и вкусная аджика: когда ее стоит употреблять, а когда – нет…

Невозможно представить национальные кухни многих стран без ароматной аджики, идеально подходящей практически к любому блюду. В состав этого соуса, на основе помидор, входят разнообразные компоненты, в том числе горький перец, чеснок и пряности. Аджика завоевала…

Овощные роллы

   За окном осень... Собирается дождь... А несколько последних дней было так солнечно! Отсюда у меня и вдохновение для приготовления вкусных и мегаполезных весенних роллов (spring rolls) :) С начинкой из свежих овощей, без термической обработки, это…