Кекс с фетой и луком-пореем

Кекс с фетой и луком-пореем
Пикантный кекс, который, на удивление, понравился ВСЕМ кто его пробовал!

Ингредиенты:
  • 1 стебель лука-порея
  • 200 гр. муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
  • 4 яйца
  • 80 гр. теплого молока
  • 100 гр. сыра "фета"
  • 100 гр. + 20 гр. растительного масла
Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 170 °С.
2. Очистите лук-порей. Белый стебель нарежьте тонкими колечками. Протушите кольца лука в 20 гр. разогретого растительного масла до мягкости.
3. Из муки с разрыхлителем, яиц, молока и растительного масла приготовьте тесто.
4. Замесите в тесто лук и раскрошенный сыр. 
5. Выложите полученную массу в форму для кекса. Выпекайте около 40 минут, до готовности (тест на "сухую спичку"). 
6. Подавайте кекс теплым или холодным, нарезав на ломтики.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Кекс с фетой и луком-пореем в домашних условиях

Категория: Несладкая выпечка |03.09.2016| Просмотров: 3515 | Рейтинг: 5.0/20
2016 » Сентябрь » 3
Всего комментариев: 4
+2   Спам
тесто действительно очень удачное и начинка солененькая. одним словом пирог то что надо! спасибо. зеленый чай в чашку налила... кусочек пирога отрезала... и получаю удовольствие!

+2   Спам
кекс луком??? страшно называется)
на деле - ОЧЕНЬ вкусно! smile луком и не пахнет!

+4   Спам
wacko wacko wacko вот это вкуснятина!!!!!!!!!!! wacko wacko wacko wacko
я бы никогда в жизни такое сама не испекла! спасибо огромное за такой интересный рецепт biggrin

+4   Спам
biggrin пирог с луком пореем получился вкусный! очень хорошее тесто.
я попробую приготовить с другой начинкой cry

Имя *:
Email:
Код *: