Рулет с орехами

Если Вы еще до сих пор думаете, что приготовить рулет из дрожжевого теста с орехами это трудно, послушайтесь моего совета - НАЧНИТЕ ЕГО ГОТОВИТЬ ПРЯМО СЕЙЧАС! И я уверена, что Вы не разочаруетесь. Потому что…

Самый лучший пасхальный кулич

Дорогие мои друзья! Не могу не поделиться с Вами радостью - у меня и в этом году получились отличные пасхальные куличи ;) По проверенному, неоднократно опробованному, семейному рецепту. Предлагаю Вам фото-процесс приготовления куличей и небольшой рецептурный…

Медовые улитки / honey-rolls

С огромным удовольствием делюсь рецептом изумительных булочек! Понимаю, что мучное вредно, но иногда просто не могу удержаться и не поддаться соблазну съесть такую булочку с чаем или холодным молоком ;) И еще, очень меня привлекает…

Яблочный пирог по-американски

Есть у американцев самые-самые любимые блюда. Одно из таких - яблочный пирог. Не обходится в Америке без яблочного пирога День благодарения :) И даже выражение есть "as American as apple pie" - "такой же американский,…

Дрожжевые розочки с яблоками

Когда я впервые увидела такие булочки я сразу же решила, что приду домой и приготовлю их! И я сдержала свое обещание :)   Ингредиенты: 500 гр. слоеного дрожжевого теста (приготовленного или покупного) 3 яблока 5 ст.л.…

Яблочный пирог

Излишне говорить, что рецептов пирога с яблоками просто миллион. И я, в том числе, готовила их неоднократно (и французский тарт татен, и постный крамбл, и бисквит с яблоками, и на рубленном тесте, и, конечно же, любимая…

Апельсиновые рогалики

Я в детстве очень любила, когда мама пекла рогалики. Конечно, это были рогалики с повидлом ;) Сейчас, когда я вспоминаю этот вкус, на душе становится тепло и грустно одновременно... С тех пор "много вкусного было мной приготовлено", немного…

Открытый пирог с черникой

Ах, черника, черника... Замечательная ягода. Отличный антиоксидант. Тот самый "эликсир молодости", который позволит нам с вами долго оставаться молодыми и зоркими! Для приготовления пирога подходит и свежая и замороженная черника. Т.е. такой открытый пирог Вы можете испечь…

Песочный пирог с лимонным кремом

Я уже не первый раз готовлю десерты с лимоном. Уже был и "Лимонный тарт", и "Лимонный бисквит", и "Корзиночка с лимонным кремом" (т.е. соответственно и лимонный крем мы тоже уже готовили ;) Потому что это…

Тарт татен с яблоками

Apple Tart Tatin, на мой вкус - один из самых интересных французских десертов  - карамелизированные яблоки с едва заметным ароматом ванили под хрустящей корочкой из многослойного слоеного теста... К тому же, очень быстро и просто готовится (что, согласитесь,…