Белый хлеб

Мягкий, воздушный, ароматный…. — самый вкусный на свете! Белый ДОМАШНИЙ ХЛЕБ!

Ингредиенты:

  • пшеничная мука высшего сорта — 300 гр.
  • тёплая вода — 270 мл 
  • сухих дрожжи — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л. 
  • соль — 1 ч.л. 
  • 1 ст.л. оливкового масла — в тесто + 1 ст.л. оливкового масла — для смазки
​Приготовление:
  1. Замесить тесто. Поставить в тёплое место на 2 часа.
  2. Когда тесто подойдет, обмять, придать овальную форму, смазать оливковым маслом, сделать глубокие надрезы, накрыть полотенцем, поставить на расстойку еще на 2 часа.
  3. Духовку разогреть до 220° C.
  4. Сбрызнуть хлеб водой и посыпать мукой. Поставить в духовку. Выпекать 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! Тесто можно замесить в хлебопечке, используя программу «Тесто» в течении 1 часа 50 минут.
Категория: Несладкая выпечка

Связанные записи