Суп-пюре со шпинатом - флорентийский рецепт :-) Очень красивое и торжественное блюдо. Наглядный пример того, как суп может стать настоящим украшением Вашего, даже праздничного, стола. Ингредиенты: бульон овощной – 500 мл молоко – 30 мл…
Самая простая версия сырного супа! Ее можно дополнять и наполнять грибными, куриными и иными компонентами. Ингредиенты: 1,5 литра воды 2 плавленных сырка 1 средняя морковь 3 средних картофелины соль - по вкусу Приготовление: Воду доводим…
Веселый, яркий, легкий в приготовлении! Ингредиенты (на 4 порции): 400 гр. свежих грибов 1 крупная луковица 200 гр. консервированного зеленого горошка 200 гр. консервированной кукурузы 1 крупный болгарский перец 100 гр. твердого сыра соль -…
Прежде чем сделать настоящую испанскую паэлью нужно научиться готовить вкусный рис))) Ингредиенты (на 5-6 порций): 300 гр. риса 1 сладкий красный перец 100 гр. сушенных помидор 1 репчатый лук 1 кубик куриного бульона 1/2 ч.л.…
Альтернатива тушенной капусте! Очень вкусно! Ингредиенты: капуста, краснокачанной - небольшой качан (примерно 500 гр.) вино сухое, красное - 300 мл лавровый лист - 2 шт. черный перец, горошком - 8 горошин лук - 2 шт.…
Эксперимент над новыми "рыбным" рецептом) Ингредиенты: лосось / форель - 10 стейков миндаль - 1/2 стакана, измельчить сыр - 100 гр., натереть на крупной терке оливковое масло - 2 ст.л. + 2 ст.л. соль, черный…
Нежный и полезный сметанный соус с зеленью - соус по-нормандски! Он универсально подойдет - как для заправки салатов, так и к отварному картофелю или яйцам. Ингредиенты: 250 мл сметаны 15% жирности 1 ст.л. измельчённой петрушки…
Давно уже хотела попробовать новый рецепт приготовления куриного филе :-) Вот результат - куриное филе с грибами в соусе по-нормандски))) Ингредиенты (на 4 порции): куриное филе - 3 шт. сливочное масло - 30 гр. оливковое…
Быстрая в приготовлении закуска для лёгкого ужина в жаркий летний день :) Ингредиенты (на 2 порции): 1 грейпфрут 200 гр. сваренных креветок 2 ч.л. майонеза зелень - по вкусу Приготовление: 1. Разрезать грейпфрут на две…
Очень свежий, не тяжёлый для желудка.... Полезен для тех, кто хочет похудеть! Ингредиенты (на 2 порции): капуста белокачанная, ранняя - 300 гр. морковь, небольшая - 1 шт. яблоко - 1 шт. перец болгарский красный -…
