Листья салата с цитрусовыми

Очень нежный и ароматный салат. Необычное сочетание листьев салата с апельсином и грейпфрутом просто незабываемо. Может быть подано в качестве весеннего завтрака. Немного фантазии и креатива и блюдо способно превратится в настоящее украшение вашего праздничного…

Вишневый клафути

Если Вы хотите приготовить десерт на скорую руку, то этот рецепт - для Вас! Я уже писала о таком интересном блюде французской кухни, как клафути... и предлагала разные рецепты и сладких (клубничного, с виноградом) и…

Винегрет с фасолью

Из всех рецептов винегретов, а их, как известно, огромное множество (у каждой хозяйки свой ;- , да и я уже об одном писала...) - этот все-равно самый вкусный и самый сытный!  Ингредиенты: свекла – 2…

Куриные рулетики с вишнями

Рулетики из отбитого куриного филе с вишнями внутри - еще один вариант КОРДОН БЛЮ ;-) Если Вы уже приготовили, предлагаемый мной ранее вариант с ветчиной и сыром, и у Вас получилось и Вам понравилось (а…

Салат с ветчиной и помидорами

Очень вкусно, очень просто и очень быстро. Настоящая находка для начинающих кулинаров, поскольку не требует особых навыков и умений. Готовится практически мгновенно, и содержит всего три простых и обычных компонента. Красивая презентация салата может представить…

Куриные потрошки в сметане

В национальных кухнях разных стран есть рецепты, которые пока не попробуешь не догадаешься из чего это приготовлено, а когда узнаешь - будешь сомневаться вкусно ли... Попробуйте приготовить вместе с нами куриные потрошки в сметане -…

Сырники без муки

Спешу поделиться с Вами семейным рецептом сырников, которые обязательно понравятся Вашему малышу. При таком способе приготовления творог получается просто воздушный. А разнообразные добавки сделают блюдо каждый раз новым ;-)))  Рекомендуется в детском питании с 1,5…

Клафути с виноградом

Виноград крайне редко используется в десертах, поэтому мне показался очень интересным рецепт в котором виноград играет главную роль! Тем более что в этом десерте не мешают даже виноградные косточки, ведь как известно, визитной карточкой классического клафути…

Клафути с креветками

Элегантная закуска, которую можно приготовить заранее... Или быстрый ужин - особенно, если использовать очищенные креветки. Ингредиенты: 30 гр. сыра, натереть на терке 500 гр. зеленой спаржи  500 гр. вареной креветки 2 яйца 150 мл сливок…

Киш с помидорами и моцареллой

Вам обязательно понравится этот простой, летний шедевр французской кухни! Калорийность блюда Вы будете регулировать сами, в зависимости от того, какое тесто Вы выберете в качестве основы ;-)) Ингредиенты: 1 порция теста (подойдет соленое тесто для…