Ризотто, ризотто ... пожалуй, это то блюдо, которое я могу готовить каждый день и всегда оно будет получаться вкусным и оригинальным, достаточно только немного разнообразить топпинги))) Вдохновленная рецептами японской кухни я добавила сегодня к креветкам немного…
Цуккини - наверное самый доступный по цене овощ в летнее время... и ОЧЕНЬ полезный! Так что не упустите возможность пополнить запасы витаминов в организме и при этом насладиться вкусным блюдом! Ингредиенты: 1 кг цуккини /…
В моей семье очень любят пиццу. Иногда хочется чем-то разнообразить привычное блюдо. Пицца с тунцом, да еще и без кетчупа и майонеза, поверьте, получится более "здоровой", не менее вкусной и сочной! Ингредиенты: 1 порция простого дрожжевого…
Не буду в очередной раз расхваливать французскую кухню с ее великолепными пирогами... со сладкой или соленой начинкой! Просто скажу, что полюбились они мне! Тонкое тесто и воздушный, всегда нежный топпинг! Киш или тарт, не важно!…
Еще один вариант классического французского тарта! Французский тарт это тонкая основа из песочного "рубленого" теста и достаточной толстый слой нежной, мягкой, воздушной начинки. Предлагаемый мной вариант тарта - с творожной начинкой - кроме всего еще и несомненно полезный…
Морковный кекс - один из самых простых в приготовлении, самых позитивных по внешнему виду и, однозначно, один из самых вкусных и полезных десертов какой только можно испечь к чаю! Ингредиенты: 4 средних моркови 2 стакана…
Творожная запеканка... Казалось бы, что тут сложного и нового?!? Поверьте, есть в приготовлении творожной запеканки свои секреты) Самое главное - пропорции ингредиентов, чтобы запеканка была мягкой, нежной, и в то же время хорошо держала форму,…
Восточная кухня... Немного мы используем рецептов из нее... - незаслуженно забыты (или незнакомы - большинству ;-)... А зря! Вот я однажды попробовала в турецком ресторане баклажаны фаршированные мясным фаршем и овощами - теперь готовлю дома,…
Аджика - это отличный соус к мясу, птице, а также другим блюдам. Это острая и ароматная приправа, возбуждающая аппетит и придающая пикантную нотку. В связи с широким популярностью аджики, ее рецепты стали очень разнообразны и…
Испанский рецепт летнего супа с инжиром и беконом. Да, да, не удивляйтесь! Именно с инжиром! Суп-пюре по этому рецепту получается необычный, но очень вкусный! Рецепт - простой и экономный! Приготовьте! Не поленитесь! Наслаждайтесь новыми, европейскими…
